Городская среда

AJCN: Кетодиета оказалась опасной для здоровья человека

2 марта 2023, 13:34 — ЭкоПравда

В ходе исследования, проведенного учеными из Университета Тулейн, было установлено, что кетогенная диета является самой экологически небезопасной из всех диет, в то время как вегетарианство занимает первое место. Об этом сообщает CT News.

В своем исследовании пищевых привычек авторы рассмотрели шесть возможных типов питания: те, которые наиболее часто употребляются. Некоторые из них включают кетогенную диету, в которой углеводы заменяются жирами; диету палеолита или пещерного человека (рыба, постное мясо); пескатарианство (рыба и каши из растений), а также веганский образ жизни. У всеядных также есть своя диета

Ученые подсчитали количество углеродных следов, оставляемых каждым продуктом питания. Они проанализировали данные о выбросах, образующихся в течение жизненного цикла продуктов питания — всего более 300 наименований. Кетоновая диета выделяла больше всего углекислого газа, в то время как веганская диета оказывала наименьшее воздействие на окружающую среду.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что невролог Чутко сообщил о признаках СДВГ у детей для их лечения.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Московский планетарий: самое маленькое в году Солнце будет в начале июля

Земля 6 июля будет проходить самую дальнюю от Солнца точку своей привычной орбиты (афелий), поэтому…

17 часов назад

В России 21 июня наступило астрономическое лето

Астрономическое лето пришло 21 июня в 11:24 мск в Россию и другие страны Северного полушария…

17 часов назад

В джунглях Борнео нашли новый гриб-сверхпаразит Pleurocordyceps cornusynnemata

Исследователи обнаружили в малазийских джунглях гриб, который паразитирует на зомби-грибе. Находка получила название Pleurocordyceps cornusynnemata…

17 часов назад

На Камчатке сохраняется повышенный уровень сейсмичности

Специалисты Камчатского филиала Геофизической службы РАН оценивают уровень сейсмичности на Камчатке в целом как фоновый…

2 дня назад

ETH: вымирание 1,6% видов флоры и фауны связали с плантациями масличных культур

Международный коллектив экологов выявил, что массовые вырубки на планете лесов и дальнейшая постройка инфраструктуры для…

2 дня назад

На берегах Каспия обнаружили движение и опустынивание дюн

Экспедиция Южного отделения Института океанологии им. П. П. Ширшова выявила на дагестанском побережье Каспийского моря…

2 дня назад