В ходе исследования, проведенного учеными из Университета Тулейн, было установлено, что кетогенная диета является самой экологически небезопасной из всех диет, в то время как вегетарианство занимает первое место. Об этом сообщает CT News.
В своем исследовании пищевых привычек авторы рассмотрели шесть возможных типов питания: те, которые наиболее часто употребляются. Некоторые из них включают кетогенную диету, в которой углеводы заменяются жирами; диету палеолита или пещерного человека (рыба, постное мясо); пескатарианство (рыба и каши из растений), а также веганский образ жизни. У всеядных также есть своя диета
Ученые подсчитали количество углеродных следов, оставляемых каждым продуктом питания. Они проанализировали данные о выбросах, образующихся в течение жизненного цикла продуктов питания — всего более 300 наименований. Кетоновая диета выделяла больше всего углекислого газа, в то время как веганская диета оказывала наименьшее воздействие на окружающую среду.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что невролог Чутко сообщил о признаках СДВГ у детей для их лечения.
Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…
Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…
Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…
Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…
Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…
Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…