Диетолог рассказала, какие ошибки мешают сбросить вес

Некоторые ограничения в питании не помогают худеть, а наоборот, мешают, предупредила диетолог Наталья Нефедова в интервью радио Sputnik. Она перечислила основные ошибки тех, кто пытается похудеть. 

По словам Натальи Нефедовой, сертифицированного диетолога, многие люди, стремящиеся сбросить несколько килограммов, совершают ошибки в питании, которые мешают им увидеть прогресс. Среди них первое место занимает недостаточное внимание к употреблению овощей и фруктов.

Нефедова утверждает, что крайне важно уделять особое внимание употреблению овощей и фруктов, поскольку они содержат много жидкости, клетчатки, минералов, витаминов и других питательных веществ. Чтобы не переедать, возьмите за правило начинать прием пищи с овощей. Например, если в один из дней на обед у вас рыба и пшеница булгур, начните с салата. Эта техника позволит вам насытиться продуктами, которые приносят наибольшую пользу вашему организму, прежде чем переходить к тем, которые требуют меньше усилий для переваривания и не так насыщены питательными веществами (например, углеводами). Фрукты универсальны тем, что их можно есть во время завтрака или использовать в качестве перекусов между основными приемами пищи в течение дня!

Нефедова советует не снижать долю продуктов из зерновых в рационе, так как это может оказать негативное влияние на кишечную микробиоту. Она подчеркивает важность употребления большого количества продуктов на основе зерна, которые по своей питательной ценности уступают только овощам.

Третья и последняя ошибка при похудении — это голодание, в частности, когда люди экономят калории. Это не только саботирует достигнутый прогресс, но и ставит под угрозу здоровье. Когда мы лишаем свой организм пищи, наш метаболизм замедляется, чтобы сохранить энергию.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ​​ученые создали интеллектуальную систему для экологических исследований.