Городская среда

Диетолог Соломатина назвала шелуху красного лука защитником сосудов

29 ноября 2022, 14:30 — ЭкоПравда

Диетолог Елена Соломатина рассказала «Москве 24» о неожиданной пользе желтого лука для здоровья сосудов. Диетолог отметила, что шелуха красного лука содержит кверцетин — вещество, которое может помочь подавить воспаление и предотвратить серьезные заболевания. Это соединение также укрепляет стенки кровеносных сосудов — еще один бонус.

Кверцетин — это биофлавоноид, который действует как витамин Р. Он укрепляет капилляры и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, тем самым делая наши кровеносные сосуды моложе на более длительный срок. Внутренняя оболочка кровеносных сосудов — эндотелий — повреждается из-за высокого уровня холестерина. Если повреждение не устраняется быстро, развивается атеросклероз: на стенках артерий образуются твердые бляшки, затрудняющие кровообращение. Эксперт утверждает, что кожура красного лука может предотвратить этот процесс.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в Марий Эл спасли молодого лебедя из замерзающей реки. В минувшие выходные эколог Геннадий Богданов сообщил, что видел лебедя-шипуна, попавшего в прорубь на реке Малая Кокшага. Спасатели выехали на место и вызволили птицу из ловушки

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Ученые ВШЭ создали цифровой инструмент для управления климатической адаптацией

На географическом факультете Высшей школы экономики (ВШЭ) создали цифровой сервис для оперативной оценки природных и…

43 минуты назад

Найдены уникальные экосистемы внутри частиц руды на дне Тихого океана

Исследователи обнаружили, что скопления металлосодержащих минералов на дне Тихого океана служат местом обитания множества ранее…

3 часа назад

Российские ученые выявили новый род грибов, паразитирующих на муравьях

Исследователи Южного федерального университета (ЮФУ) выявили и описали ранее неизвестный род грибов, паразитирующих на муравьях.…

21 час назад

В озере Арктики найдены аномально высокие концентрации меди, кобальта и никеля

В озере Пясино на Таймыре, расположенном примерно в 20 км от Норильска, исследователи обнаружили повышенное…

23 часа назад

Названа дата пика метеорного потока, когда станут видны болиды ярче Венеры

В ночь с 11 на 12 ноября жители Северного полушария смогут наблюдать пик активности метеорного…

1 день назад

В РФ разработан трехуровневый метод ранней диагностики деградации почв

Специалисты Федерального научного центра агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН (ФНЦ агроэкологии РАН) в…

2 дня назад