Городская среда

Исследование показало, что банки для специй могут стать источником заболеваний

20 октября 2022, 17:47 — ЭкоПравда

Новое исследование ученых из Университета штата Северная Каролина и Рутгерской школы экологических и биологических наук показало, что баночки со специями легко заражаются организмами, вызывающими сальмонеллез, сообщает MedicalXpress.

В ходе недавнего исследования примерно половина протестированных баночек со специями была заражена бактериофагом. Кроме того, ученые отметили, что опасные микроорганизмы часто встречаются на таких поверхностях, как разделочные доски и мусорные баки.

Чтобы не допустить заражения продуктов питания, Дональд Шаффнер рекомендовал внимательно следить за процедурами обработки и не забывать о гигиене рук.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что Рослесинфорг назвал регионы с самой маленькой площадью городских лесов.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Поделиться
Опубликовано
Белла Лебедева

Последние статьи

Минобрнауки РФ: городская пыль в Москве бывает наиболее вредна летом

Городская пыль в Москве наиболее вредной считается в летний период, как заявили специалисты Института геохимии…

11 часов назад

В Азовском море прижился завезенный из Атлантики краб Eurypanopeus depressus

Новый вид краба, характерный преимущественно для Атлантики, успешно прижился в водах Азовского моря. По всей…

19 часов назад

Эксперт Бурмистров поведал, как правильно наблюдать звездопады

Звездопады лучше всего наблюдать непосредственно в поле или же на берегу водоема, причем вдали от…

19 часов назад

Ученый Крышев призвал разработать нормативы содержания радионуклидов в морях

Международные нормативы содержания радионуклидов непосредственно в морской воде, которые помогали бы ученым оценивать так называемый…

2 дня назад

SEB: создан гибридный сорт пшеницы с рекордной стойкостью к грибкам

Китайские генетики придумали сорт гибридной пшеницы, которая почти на 60-70% превосходит уже существующие сорта данного…

2 дня назад

В РФ разработали метод распознавания локальных землетрясений в Арктике

Российские ученые разработали, а также успели запатентовать способ распознавания локальных сейсмических событий непосредственно на территории…

2 дня назад