Городская среда

Названа допустимая норма креветок и последствия ее нарушения

16 марта 2023, 14:55 — ЭкоПравда

Креветки — один из самых популярных продуктов питания в мире, и не зря: они являются отличным источником белка, витамина B12 и селена, но при этом низкокалорийны. Креветки также богаты омега-3 жирными кислотами, которые могут принести пользу здоровью сердца, снижая кровяное давление и уровень холестерина.

Однако при употреблении креветок существуют некоторые риски: об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимохчик. Креветки могут содержать пластик в минимальных количествах, и, по словам Тимощенко, микропластик влияет на репродуктивную и иммунную системы организма. Однако эта проблема еще не до конца изучена.

Креветки, как и многие другие виды морепродуктов, могут вызывать аллергические реакции. У некоторых людей, склонных к аллергии, после употребления креветок могут возникнуть тяжелые реакции, такие как анафилактический шок.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что немецкие протестующие получили тюремные сроки за экоактивизм.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

2 дня назад

Nature: свыше 717 млн жителей Африки не имеют доступа к чистой воде

Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…

2 дня назад

Нацпарк «Угра» присоединился к цифровому сервису «Зеленая кнопка»

Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…

2 дня назад

В Британии объяснили роль комет в формировании запасов органики на Земле

Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…

2 дня назад

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

3 дня назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

3 дня назад