Периодическое голодание не влияет на долгосрочную потерю веса

Исследование показало, что диеты с прерывистым голоданием практически не влияют на долгосрочную потерю веса, в отличие от других видов диет. Результаты исследования были опубликованы в журнале Journal of the American Heart Association.

Прерывистое голодание — это режим питания, при котором чередуются периоды голодания и отсутствия голодания. В течение шести месяцев 550 взрослых пациентов использовали приложение под названием «Daily24», чтобы сообщить о своих привычках сна и питания. Кроме того, исследователи отслеживали состояние здоровья участников, контролируя изменения веса и других параметров на протяжении всего исследования.

Результаты показали, что время приема пищи не связано с долгосрочной потерей веса: частота и меньшее количество приемов пищи дали гораздо большие результаты, чем более крупные и частые. Исследование показало, что люди, которые каждый день едят большие или средние порции, склонны набирать вес.

Напротив, исследователи обнаружили, что употребление большого количества небольших порций пищи в день связано с потерей веса; это говорит о том, что общая калорийность рациона является ключевым фактором набора или потери веса. Исследователи не смогли определить, пытались ли участники сбросить вес до участия в исследовании, а также повлияли ли имеющиеся заболевания на их результаты. Если эти факторы будут учтены в будущих исследованиях, это может дать более четкое представление о том, как время приема пищи влияет на вес людей.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые призвали людей питаться водорослями для сохранения климата на планете.