Городская среда

PLOS Medicine: Колбаса и сосиски вызывают сахарный диабет 2-го типа

21 февраля 2023, 10:08 — ЭкоПравда

Согласно исследованию, опубликованному в журнале PLOS Medicine, несколько консервантов, используемых при производстве сосисок и сарделек, могут ускорить развитие диабета 2 типа.

Ученые обнаружили, что розовый краситель, используемый для подкрашивания некоторых продуктов питания, может вызывать диабет. По мнению одного из экспертов, это еще одна причина, по которой производители продуктов питания должны исключить искусственные ингредиенты из своей продукции.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выяснили, почему женщины более склонны к развитию болезни Альцгеймера. Неврологи из Тасмании опубликовали исследование, в котором пытаются понять, почему болезнь Альцгеймера развивается у женщин чаще, чем у мужчин.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Поделиться
Опубликовано
Белла Лебедева

Последние статьи

Во Франции оценили ущерб от мощных лесных пожаров для диких животных

Последствия сильных лесных пожаров, бушующих последние дни во Франции, окажутся весьма катастрофическими для диких животных.…

21 час назад

В Старой Ладоге найдено древнейшее христианское захоронение эпохи Рюрика

Археологи обнаружили в Старой Ладоге древнейшее христианское захоронение, относящееся к эпохе Рюрика. Как сообщил непосредственно…

21 час назад

Университет Пардью: вымирание динозавров связали с падением астероида

Международный коллектив геологов недавно открыл свидетельства того, что давнее падение погубившего динозавров астероида на Землю…

22 часа назад

FVS: в останках последних саблезубых кошек Америки найдены следы вырождения

Европейские палеонтологи и биологи выявили характерные деформации непосредственно в костях позвоночника последних смилодонов - так…

2 дня назад

В ВолгГТУ разработали поглощающую тепло при высоких температурах резину

Резину, способную поглощать тепло непосредственно при работе в экстремальных условиях высоких температур, сумели создать ученые…

2 дня назад

В Арктике впервые применили методику поиска бактерий в воздухе у птичьих гнезд

Участники экспедиции Арктического плавучего университета провели впервые испытания в Арктике по методике поиска бактерий в…

2 дня назад