Городская среда

Специалисты рефцентра Красноярска обнаружили в мясе опасную инфекцию

13 февраля 2023, 13:34 — ЭкоПравда

Как сообщает «СибМедиа», Красноярский референтный центр Россельхознадзора обнаружил возбудителя листериоза в пельменях и мясном фарше нескольких известных торговых марок.

Анализ образцов из двух партий мясных полуфабрикатов — «Пельмени домашние» и фарш «Домашний», выявил опасный возбудитель листерии.

Листериоз — это инфекция, вызываемая бактерией, которая поражает нервную систему, печень и лимфатическую ткань. Эта болезнь может распространяться при низких температурах (таких, как в холодильниках).

Территориальное управление Россельхознадзора по Красноярскому краю получило информацию о небезопасной мясной продукции и запретило ее к реализации в магазинах.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что браконьеры убили лосиную семью в Красноярском крае.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

В России создан нетоксичный сорбент для очистки воды и воздуха

Исследователи Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) вместе с коллегами из Петербургского института…

2 дня назад

На Ямале в 2026 году отмечен рекорд таяния вечной мерзлоты

В Ямало-Ненецком автономном округе в 2026 году исследователи выявили максимальную за время наблюдений глубину сезонного…

3 дня назад

Эксперт Корнеев разъяснил вред солнечных батарей для природного баланса

Развитие солнечной и ветровой энергетики может сопровождаться изменениями микроклимата и негативно сказываться на местных экосистемах.…

3 дня назад

В РФ придумали метод очистки воды с помощью переработанных отходов осины

Исследователи Института химии и химической технологии СО РАН в Красноярске разработали технологию переработки отходов осины,…

3 дня назад

Taipei Times: на Тайване разработали ИИ-систему для оценки ущерба от землетрясений

На Тайване создали программное приложение с искусственным интеллектом, способное оценивать последствия землетрясений для зданий и…

4 дня назад

Москва сохраняет лидерство среди регионов по развитию экономики замкнутого цикла

Москва во второй раз возглавила сводный рейтинг субъектов Российской Федерации по развитию экономики замкнутого цикла…

4 дня назад