Городская среда

Специалисты рефцентра Красноярска обнаружили в мясе опасную инфекцию

13 февраля 2023, 13:34 — ЭкоПравда

Как сообщает «СибМедиа», Красноярский референтный центр Россельхознадзора обнаружил возбудителя листериоза в пельменях и мясном фарше нескольких известных торговых марок.

Анализ образцов из двух партий мясных полуфабрикатов — «Пельмени домашние» и фарш «Домашний», выявил опасный возбудитель листерии.

Листериоз — это инфекция, вызываемая бактерией, которая поражает нервную систему, печень и лимфатическую ткань. Эта болезнь может распространяться при низких температурах (таких, как в холодильниках).

Территориальное управление Россельхознадзора по Красноярскому краю получило информацию о небезопасной мясной продукции и запретило ее к реализации в магазинах.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что браконьеры убили лосиную семью в Красноярском крае.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

Эксперт Даутова озвучила причину появления медуз в Приморье

Теплая температура воды в море стала причиной активного захода в Приморье гигантских медуз ропилем. Об…

2 дня назад

ТПУ: найден способ сушить древесные отходы с минимальными затратами

Российские ученые выяснили, как сушить древесные отходы с минимальными энергозатратами: разработанная ими математическая модель с…

2 дня назад

Стала известна причина прорыва озера на Эльбрусе в августе 2025 года

Причиной прорыва озера Азау на знаменитом Эльбрусе (Кабардино-Балкария) в августе 2025 года оказалось таяние ледников,…

2 дня назад

НАН: в Минске на фестивале науки покажут лунную базу

Организаторы Фестиваля науки намерены представить в Минске интерактивную экспозицию под названием "Лунная база", которая посвящена…

2 дня назад

КАН: в Сибири объем природных выбросов метана удвоился за последние 10 лет

Китайские, японские и европейские климатологи выяснили, что ежегодный объем выбросов метана непосредственно на территории Сибири…

3 дня назад

Ученые подтвердили стабильность состава Волги за пять лет изучения

Ученые научно-просветительской экспедиции "Плавучий университет имени В. И. Вернадского" по итогам пятилетнего гидрохимического мониторинга подтвердили…

4 дня назад