Городская среда

Ученые установили, что соленая пища на 75% увеличивает стресс

29 ноября 2022, 14:30 — ЭкоПравда

Новое исследование ученых из Эдинбургского университета показало, что продукты с высоким содержанием соли повышают кровяное давление из-за их влияния на гормоны стресса.

Известно, что диеты с высоким содержанием соли влияют на сердечно-сосудистую систему, но исследований о том, влияет ли диета с низким содержанием натрия на психическое здоровье, не проводилось. Ученые из Шотландии кормили мышей соленой пищей, чтобы выяснить, повлияет ли на их здоровье повышенное потребление обработанных продуктов и закусок людьми.

Через некоторое время выяснилось, что у мышей, питавшихся только нездоровой пищей, гормональная реакция на стресс в окружающей среде была в два раза выше, чем у тех, кто питался обычной пищей. Поскольку эта пища содержала большое количество соли, их организм вырабатывал больше гормонов стресса, чем обычно. Полученные результаты свидетельствуют о необходимости дальнейшего изучения, чтобы определить, приводит ли большое количество соли к другим изменениям в поведении, таким как тревожность и агрессия.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что палеонтологов озадачил обнаруженный в Румынии неизвестный вид динозавра. Группа немецко-швейцарских палеонтологов из университетов Тюбингена и Цюриха обнаружила окаменелые кости черепа в бассейне одной из румынских рек.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Ученые ВШЭ создали цифровой инструмент для управления климатической адаптацией

На географическом факультете Высшей школы экономики (ВШЭ) создали цифровой сервис для оперативной оценки природных и…

37 минут назад

Найдены уникальные экосистемы внутри частиц руды на дне Тихого океана

Исследователи обнаружили, что скопления металлосодержащих минералов на дне Тихого океана служат местом обитания множества ранее…

3 часа назад

Российские ученые выявили новый род грибов, паразитирующих на муравьях

Исследователи Южного федерального университета (ЮФУ) выявили и описали ранее неизвестный род грибов, паразитирующих на муравьях.…

21 час назад

В озере Арктики найдены аномально высокие концентрации меди, кобальта и никеля

В озере Пясино на Таймыре, расположенном примерно в 20 км от Норильска, исследователи обнаружили повышенное…

23 часа назад

Названа дата пика метеорного потока, когда станут видны болиды ярче Венеры

В ночь с 11 на 12 ноября жители Северного полушария смогут наблюдать пик активности метеорного…

1 день назад

В РФ разработан трехуровневый метод ранней диагностики деградации почв

Специалисты Федерального научного центра агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН (ФНЦ агроэкологии РАН) в…

2 дня назад