Городская среда

Ученые установили, что соленая пища на 75% увеличивает стресс

29 ноября 2022, 14:30 — ЭкоПравда

Новое исследование ученых из Эдинбургского университета показало, что продукты с высоким содержанием соли повышают кровяное давление из-за их влияния на гормоны стресса.

Известно, что диеты с высоким содержанием соли влияют на сердечно-сосудистую систему, но исследований о том, влияет ли диета с низким содержанием натрия на психическое здоровье, не проводилось. Ученые из Шотландии кормили мышей соленой пищей, чтобы выяснить, повлияет ли на их здоровье повышенное потребление обработанных продуктов и закусок людьми.

Через некоторое время выяснилось, что у мышей, питавшихся только нездоровой пищей, гормональная реакция на стресс в окружающей среде была в два раза выше, чем у тех, кто питался обычной пищей. Поскольку эта пища содержала большое количество соли, их организм вырабатывал больше гормонов стресса, чем обычно. Полученные результаты свидетельствуют о необходимости дальнейшего изучения, чтобы определить, приводит ли большое количество соли к другим изменениям в поведении, таким как тревожность и агрессия.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что палеонтологов озадачил обнаруженный в Румынии неизвестный вид динозавра. Группа немецко-швейцарских палеонтологов из университетов Тюбингена и Цюриха обнаружила окаменелые кости черепа в бассейне одной из румынских рек.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

На юге Австралии найдены следы огромной подземной сети пещер

Европейские и австралийские геологи получили доказательства того, что под равниной Налларбор в Австралии, сложенной известняковыми…

1 день назад

В РФ усилили систему дешифровки спутниковых данных для мониторинга Черного моря

Ученые из Севастополя усовершенствовали трехканальный алгоритм обработки спутниковых данных, благодаря которому стало возможным более оперативно…

2 дня назад

В СПбГАУ нашли метод повысить урожайность пшеницы более чем в полтора раза

Специалисты Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) совместно с коллегами разработали метод подготовки семян мягкой пшеницы…

2 дня назад

Ученые из России открыли новое теплое поверхностное течение в Арктике

Российские ученые обнаружили в акватории Баренцева и Карского морей ранее не описанный водный поток протяженностью…

2 дня назад

Над Арктикой из-за глобального потепления может возникнуть озоновая дыра

Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…

3 дня назад

В Европе впервые обнаружили останки древнего диплодока

Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…

3 дня назад