Фото: Общественная Служба Новостей
Ученые из Университета Решетнева в Красноярске исследовали, каким образом разные добавки в пищевую упаковку, отвечающие непосредственно за ее пластичность, влияют в целом на срок сохранения продуктов под такой пленкой. Изучение такого вопроса поможет найти экологические альтернативы обычной пластиковой упаковке.
Ученые раскрыли связь между структурой и свойствами специальных биопленок для пищевой упаковки. Авторы исследования, как уточняется, изучили влияние на продукты трех биосовместимых пластификаторов (триацетина (TA), триэтилцитрата (TEC) и трибутилацетилцитрата (TBAC) на тонкие пленки из пластика на биоразлагаемой основе.
Оказалось, что TA и TEC ведут в целом к образованию более пористой и неоднородной поверхности пленок, тогда как TBAC практически никак не изменяет их исходную морфологию. Это говорит о его достаточно высокой совместимости с полимерной матрицей.
Ранее «ЭкоПравда» информировала, что в РФ нарастили на 36% выход бензина и дизеля при переработке тяжелой нефти.
Ученый Казанского федерального университета совместно со своими китайскими коллегами непосредственно из Университета Цзинань сумели создать…
Ученые Казанского государственного аграрного университета совместно с коллегами из Казанского национального исследовательского технического университета им.…
Международный коллектив экологов и океанологов обнаружил, что серия необычайно мощных волн жары, зафиксированная в Мировом…
Землетрясение магнитудой 4,8, случившееся у берегов Крымского полуострова 2 февраля, в целом не свидетельствует о…
Администрация нынешнего президента США Дональда Трампа пересмотрит в скором времени выводы научного исследования периода бывшего…
Многочисленные сохранившиеся фрагменты скелетов, в том числе части черепов, древнего земноводного хвостатого существа были найдены…