Фото: Общественная Служба Новостей
Ученые из Университета Решетнева в Красноярске исследовали, каким образом разные добавки в пищевую упаковку, отвечающие непосредственно за ее пластичность, влияют в целом на срок сохранения продуктов под такой пленкой. Изучение такого вопроса поможет найти экологические альтернативы обычной пластиковой упаковке.
Ученые раскрыли связь между структурой и свойствами специальных биопленок для пищевой упаковки. Авторы исследования, как уточняется, изучили влияние на продукты трех биосовместимых пластификаторов (триацетина (TA), триэтилцитрата (TEC) и трибутилацетилцитрата (TBAC) на тонкие пленки из пластика на биоразлагаемой основе.
Оказалось, что TA и TEC ведут в целом к образованию более пористой и неоднородной поверхности пленок, тогда как TBAC практически никак не изменяет их исходную морфологию. Это говорит о его достаточно высокой совместимости с полимерной матрицей.
Ранее «ЭкоПравда» информировала, что в РФ нарастили на 36% выход бензина и дизеля при переработке тяжелой нефти.
К концу XXI века глобальное потепление и участившиеся волны жары могут привести к сокращению ареалов…
Российские ученые в рамках 72-й антарктической экспедиции планируют приступить к поиску льда, возраст которого может…
Микропластик обнаружен в организме 91% тапиров и гигантских муравьедов, обитающих в трех регионах Бразилии. Примечательно,…
Мировые выбросы углекислого газа от сжигания ископаемого топлива в 2026 году могут уменьшиться на 0,4%…
Археологи обнаружили в Барабинской степи Западной Сибири артефакты, которые могут свидетельствовать о существовании ранее неизвестной…
На географическом факультете Высшей школы экономики (ВШЭ) создали цифровой сервис для оперативной оценки природных и…