Городская среда

Врач назвала суп, в котором собрано «всё самое вредное»

21 ноября 2022, 11:30 — ЭкоПравда

Вопреки распространенному мнению, употребление костного бульона не приведет к увеличению синтеза коллагена, отмечает Зухра Павлова — эндокринолог клиники МГУ.

Однако есть три причины не употреблять костный бульон, которые сводят на нет все его преимущества. Например, при его употреблении повышается кровяное давление, что впоследствии увеличивает риск возникновения проблем с сердцем. Кроме того, многие считают, что гормоны и антибиотики, содержащиеся в костях животных, удаляются в процессе длительной варки, однако это недоказуемо. На выходе все равно образуется избыток жира, который заставит набрать вес.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что полицейский в Петербурге подстрелил собаку, которая искусала семь человек. Сотрудник полиции Санкт-Петербурга был вынужден застрелить большую собаку, которая напала на нескольких человек и покусала семерых из них.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

В США полагают, что ареал обитания 25% кактусов сократится на 80% к концу века

К концу XXI века глобальное потепление и участившиеся волны жары могут привести к сокращению ареалов…

2 дня назад

Ученые из РФ отправятся в Антарктиду на поиск льда возрастом 1,5 млн лет

Российские ученые в рамках 72-й антарктической экспедиции планируют приступить к поиску льда, возраст которого может…

2 дня назад

В организме 91% бразильских муравьедов и тапиров обнаружили микропластик

Микропластик обнаружен в организме 91% тапиров и гигантских муравьедов, обитающих в трех регионах Бразилии. Примечательно,…

2 дня назад

Объем связанных с топливом выбросов СО2 впервые уменьшится с 2021 года

Мировые выбросы углекислого газа от сжигания ископаемого топлива в 2026 году могут уменьшиться на 0,4%…

3 дня назад

В Сибири найдены артефакты ранее неизвестной культуры

Археологи обнаружили в Барабинской степи Западной Сибири артефакты, которые могут свидетельствовать о существовании ранее неизвестной…

3 дня назад

Ученые ВШЭ создали цифровой инструмент для управления климатической адаптацией

На географическом факультете Высшей школы экономики (ВШЭ) создали цифровой сервис для оперативной оценки природных и…

3 дня назад