Городская среда

Зависимость от ультрапереработанных продуктов сравнима с тягой к сигаретам

3 февраля 2026, 19:20 — ЭкоПравда

Американские ученые заявили, что распространение и потребление продуктов питания так называемой глубокой переработки (UPF) необходимо регулировать непосредственно на уровне табачной продукции, так как по своему влиянию на здоровье людей они ближе к сигаретам. Такие выводы сделаны в медицинском журнале Milbank Quarterly.

Специалисты отметили, что продукты глубокой переработки в целом не просто модифицируют, а именно подвергают серьезной промышленной обработке с дальнейшей целью максимизировать удовольствие от их потребления, нарастить объемы их продаж и последующую прибыль от этого. Среди таких продуктов — чипсы, снеки, безалкогольные газированные напитки, сладости, которые изготавливают с добавлением красителей, эмульгаторов и ароматизаторов.

Изготовители табачных изделий, как оказалось, пользуются схожими стратегиями в производстве, применяя различные разработки непосредственно для стимулирования частого потребления продуктов и нарушения аппетита.

Ранее «ЭкоПравда» информировала, что ученые изучили записи Синей книги с первой полярной станции Земли Франца-Иосифа.

Марта Леви

Последние статьи

РНФ: в бассейне Волги выявили 10 новых для реки видов рыб

Ученые впервые ознакомились с масштабными результатами при анализе генетического разнообразия рыб Волги и ее притоков,…

7 часов назад

Разработан сервис на базе ИИ для помощи жителям при паводках в регионе

Молодые ученые и студенты Тюменского государственного университета (ТюмГУ) разработали ИИ-консультанта непосредственно по паводкам, который в…

7 часов назад

В Дагестане ежедневно мониторят уровень радиации из-за ситуации в Иране

Роспотребнадзор ведет ежедневный радиационный мониторинг на территории Дагестана в связи с текущей ситуацией в Иране.…

11 часов назад

Эксперт Богачев: в РФ почти неделю будут высокие шансы увидеть полярные сияния

Повышенная возможность увидеть над территорией России полярные сияния, предварительно, сохранится вплоть до 24 марта непосредственно…

11 часов назад

В РФ день будет казаться длиннее ночи в первые сутки астрономической весны

Световой день в России визуально покажется на 8-11 минут длиннее ночи в первые же сутки…

1 день назад

Разработана новый подход к расчету выбросов метана на полигонах ТКО

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Московского государственного университета (МГУ) им. М. В.…

1 день назад