Городская среда

Зависимость от ультрапереработанных продуктов сравнима с тягой к сигаретам

3 февраля 2026, 19:20 — ЭкоПравда

Американские ученые заявили, что распространение и потребление продуктов питания так называемой глубокой переработки (UPF) необходимо регулировать непосредственно на уровне табачной продукции, так как по своему влиянию на здоровье людей они ближе к сигаретам. Такие выводы сделаны в медицинском журнале Milbank Quarterly.

Специалисты отметили, что продукты глубокой переработки в целом не просто модифицируют, а именно подвергают серьезной промышленной обработке с дальнейшей целью максимизировать удовольствие от их потребления, нарастить объемы их продаж и последующую прибыль от этого. Среди таких продуктов — чипсы, снеки, безалкогольные газированные напитки, сладости, которые изготавливают с добавлением красителей, эмульгаторов и ароматизаторов.

Изготовители табачных изделий, как оказалось, пользуются схожими стратегиями в производстве, применяя различные разработки непосредственно для стимулирования частого потребления продуктов и нарушения аппетита.

Ранее «ЭкоПравда» информировала, что ученые изучили записи Синей книги с первой полярной станции Земли Франца-Иосифа.

Марта Леви

Последние статьи

В РФ и ОАЭ найден способ оптимизировать добычу нефти в Венесуэле

Исследователи из России, Объединенных Арабских Эмиратов и Венесуэлы придумали компьютерную модель, позволяющую прогнозировать, каким образом…

20 часов назад

Жители Москвы смогут 12 августа увидеть солнечное затмение

Затмение Солнца, ожидаемое 12 августа, будет частично видно в Москве примерно за девять минут до…

20 часов назад

NG: в США объяснили происхождение «кровавых водопадов» в Антарктиде

Американские биологи исследовали тщательно образцы льда, почвы и воды из знаменитых "кровавых водопадов", расположенных в…

20 часов назад

Российские почвоведы впервые детально изучили влияние климата на чернозем

Почвоведы из России впервые детальным образом изучили то, как перемены непосредственно в уровне осадков и…

20 часов назад

AWI: известна важная роль дна Северного Ледовитого океана в замедлении потепления

Климатологи и океанологи проследили впервые за круговоротом углерода непосредственно между Северным Ледовитым океаном, арктическими реками…

4 дня назад

На Ближнем Востоке и в Северной Африке выбросы CO2 недооцениваются на 30%

Китайские и европейские климатологи завили, что объем выбросов углекислого газа непосредственно в Северной Африке и…

4 дня назад