Фото: Общественная Служба Новостей
Специалисты НИИ хлебопекарной промышленности испекли миниатюрный пшеничный хлеб из закваски с бактериями, побывавшими в свое время в биоспутнике «Бион-М» №2, как передает корреспондент ТАСС.
Подобно всем хлебным изделиям для космонавтов на МКС, изготовленный посредством «космических» бактерий хлеб весил всего по 4 г и выглядел по этой причине как миниатюрные буханки хлеба. Такой метод позволяет, как отмечается, избежать попадания в технику космической станции крошек, которые всегда есть у более крупных изделий.
По словам заместеля директора по научной работе института Владимира Мартиросяна, космические бактерии до сих пор находятся в стадии исследования. В планах — предложить закваску с вернувшимися бактериями, в том числе, и отечественной промышленности. Мартиросян уверен, что россияне также продегустирует хлеб на такой космической закваске.
Ранее «ЭкоПравда» информировала, что в РФ нашли оптимальный способ производства биотоплива из древесины.
Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…
Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…
Ученые в РФ разработали специальный ИИ-алгоритм, который позволяет очень точно прогнозировать возникающие экстремальные погодные явления…
Заведующий лабораторией солнечной астрономии Института космических исследований РАН, профессор Сергей Богачёв рассказал, что Бетельгейзе —…
Восстановление долгой истории Солнца остается по сей день одной из крупнейших нерешенных задач астрофизики, так…
Международный коллектив химиков выяснил, что процесс разрушения обычного пластика под действием ультрафиолетового излучения сильно замедляется…