Фудблогер Джерри Джеймс Стоун поделился с журналистами издания Mirror своим методом сохранения репчатого лука свежим до полугода.
Он подчеркнул, что хранение лука в холодильнике приводит к его гниению и размягчению, так как лук теряет влагу и быстро высыхает. Это не касается очищенного и нарезанного лука.
Стоун рекомендует хранить лук в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте.
Он также советует избегать хранения лука вместе с картофелем, так как выделяемая луковая влага и этилен способствуют прорастанию картофеля.
Лучше держать лук рядом с чесноком, который предпочитает схожие условия. Также блогер предостерегает от хранения лука в пластиковой упаковке.
Напомним, что инженер Кучеров опроверг мифы о связи микроволновок с онкологией. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
В Краснодарском крае продолжается очистка побережья после разлива нефтепродуктов в Чёрном море. Основные работы сосредоточены…
В столице Шри-Ланки Коломбо завершилась крупнейшая международная конференция Sharks International, собравшая более 800 учёных и…
Тропические ледники Индонезии могут исчезнуть уже в ближайшие годы — такой вывод сделали учёные, исследующие…
В Государственной Думе состоялась встреча со студентами РАНХиГС, специализирующимися на устойчивом развитии. Основной темой обсуждения…
С конца февраля на Ближнем Востоке и в Персидском заливе разразился конфликт, после того как…
Ученые Института катализа СО РАН вместе с коллегами из Новосибирского госуниверситета (НГУ) создали оптимальный катализатор…