Фото: Московский зоопарк
Китайские рестораны подают гостям мясо лис и енотов под видом говядины и баранины, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на Oddity Central. Зарубежные СМИ утверждают, что в стране идет масштабная коммерциализация «поддельного мяса».
По данным издания, такие подлоги широко распространены в регионах, известных производством меха, таких как Таншань, Хэбэй, Вэйфан, Линьи и Шаньдун. Фермы перепродают туши лис и енотов, удаляя из них внутренние органы и подкожный жир. Некоторые продавцы тушат или жарят мясо перед продажей, чтобы затруднить его идентификацию.
Эксперты предупреждают, что употребление такого мяса может серьезно навредить здоровью. Животные, которых выращивают для получения меха, получают гормоны и лекарства и могут быть переносчиками опасных микроорганизмов.
Фермы продолжают реализовывать такое мясо через частные рестораны или онлайн-платформы, несмотря на законодательный запрет, существующий в стране.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что туроператор Арутюнов объяснил, как избежать поддельного алкоголя в Турции.
Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…
Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть эпидемия чумы, была в том числе…
Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…
Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…
Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…