Мир

OC: китайские рестораны подают мясо енотов и лис под видом говядины и баранины

18 марта 2025, 19:05 — ЭкоПравда

Китайские рестораны подают гостям мясо лис и енотов под видом говядины и баранины, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на Oddity Central. Зарубежные СМИ утверждают, что в стране идет масштабная коммерциализация «поддельного мяса».

По данным издания, такие подлоги широко распространены в регионах, известных производством меха, таких как Таншань, Хэбэй, Вэйфан, Линьи и Шаньдун. Фермы перепродают туши лис и енотов, удаляя из них внутренние органы и подкожный жир. Некоторые продавцы тушат или жарят мясо перед продажей, чтобы затруднить его идентификацию.

Эксперты предупреждают, что употребление такого мяса может серьезно навредить здоровью. Животные, которых выращивают для получения меха, получают гормоны и лекарства и могут быть переносчиками опасных микроорганизмов.

Фермы продолжают реализовывать такое мясо через частные рестораны или онлайн-платформы, несмотря на законодательный запрет, существующий в стране.

Ранее «ЭкоПравда» писала, что туроператор Арутюнов объяснил, как избежать поддельного алкоголя в Турции.

 

Кристина Мартова

По образованию историк и филолог. Работала копирайтером и маркетологом. Сейчас пишу новости об экологии и мире.

Поделиться
Опубликовано
Кристина Мартова

Последние статьи

На Колыме открылся обновленный курорт с термальными водами «Талая»

Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…

2 дня назад

На хайнаньском острове Учжичжоу запустили проект по углеродной нейтральности

Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…

2 дня назад

Созданный в РФ ИИ-алгоритм поможет уберечь суда в Арктике от штормов

Ученые в РФ разработали специальный ИИ-алгоритм, который позволяет очень точно прогнозировать возникающие экстремальные погодные явления…

4 дня назад

Профессор РАН Богачёв: взрыв Бетельгейзе будет самым значимым событием в астрономии

Заведующий лабораторией солнечной астрономии Института космических исследований РАН, профессор Сергей Богачёв рассказал, что Бетельгейзе —…

4 дня назад

Профессор РАН назвал прошлое Солнца одной из масштабных загадок астрофизики

Восстановление долгой истории Солнца остается по сей день одной из крупнейших нерешенных задач астрофизики, так…

4 дня назад

NWU: раскрыт механизм, мешающий ультрафиолету разрушать пластик в природе

Международный коллектив химиков выяснил, что процесс разрушения обычного пластика под действием ультрафиолетового излучения сильно замедляется…

4 дня назад