Фото: Московский зоопарк
Китайские рестораны подают гостям мясо лис и енотов под видом говядины и баранины, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на Oddity Central. Зарубежные СМИ утверждают, что в стране идет масштабная коммерциализация «поддельного мяса».
По данным издания, такие подлоги широко распространены в регионах, известных производством меха, таких как Таншань, Хэбэй, Вэйфан, Линьи и Шаньдун. Фермы перепродают туши лис и енотов, удаляя из них внутренние органы и подкожный жир. Некоторые продавцы тушат или жарят мясо перед продажей, чтобы затруднить его идентификацию.
Эксперты предупреждают, что употребление такого мяса может серьезно навредить здоровью. Животные, которых выращивают для получения меха, получают гормоны и лекарства и могут быть переносчиками опасных микроорганизмов.
Фермы продолжают реализовывать такое мясо через частные рестораны или онлайн-платформы, несмотря на законодательный запрет, существующий в стране.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что туроператор Арутюнов объяснил, как избежать поддельного алкоголя в Турции.
Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…
Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…
Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…
Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…
Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…
Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…