Стоимость виноградников в мире снизилась на треть на фоне перепроизводства вина, а его потребление упало на 12% по сравнению с пиковым 2007-м. Одним из факторов, повлиявшим на это, стало изменение климата. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные консалтинговой компании Knight Franc.
Некоторые производители винограда переходят на выращивание овощей и фруктов. Так уже происходит в Чили, рассказал винодел крупной чилийской компании Miguel Torres Эдуардо Хордан. По данным агентства Knight Frank, аналогичные процессы происходят и в аргентинском регионе Мендоса.
Производители вин испытывают трудности не только в странах Нового света, но и в таких классических винодельческих регионах как французское Бордо. Здесь компании, производящие вино нижнего ценового сегмента, все чаще стали устанавливать солнечные батареи и сажать овощи на виноградниках.
Тренды на снижение производства вина эксперты связывают с изменением вкусов молодого поколения. Люди до 25 лет все чаще выбирают другие алкогольные напитки или вовсе отказываются от алкоголя.
Еще один негативный фактор для отрасли — изменение климата. Заморозки не дают урожаю дозреть, а обильные осадки ведут к появлению болезней, особенно плесени.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что в Архангельске создали первый российский фильтр для стерилизации вина и соков.
Во Франции фермер нашел на своей территории золотые самородки, общая стоимость которых оценивается в 320…
Государственная Дума РФ 22 мая окончательно приняла закон, запрещающий продажу энергетиков детям. Нарушителям грозят штрафы…
На прошлой неделе цены на овощи в среднем снизились на 1,1%, но некоторые позиции существенно…
Продуманная планировка и надежные инженерные решения должны стать главными кретериями при выборе загородного дома. Об…
В текущем году парламентарии намерены утвердить шесть значимых законопроектов, регулирующих обращение с твердыми коммунальными отходами…
В Красноярском крае следователи возбудили уголовное дело в отношении местного жителя, выбросившего щенка из окна…