Цены на кофе за год заметно выросли. Как сообщили в российской компании «МилФудс», стоимость робусты увеличилась более чем в два раза, а арабика подорожала на 80%, передает агентство «Прайм».
«Мы наблюдаем рекордный уровень цен на зеленый кофе за последние 47 лет», — отметили в компании.
Эксперты «МилФудс» объясняют это низкими запасами на биржевых складах, изменениями в законодательстве и инфляцией. Также есть риск сокращения поставок арабики из-за плохого урожая.
«Робуста более устойчива к погодным условиям, но она не может полностью заменить арабику из-за разницы во вкусе», — пояснили специалисты.
Несмотря на сложившуюся ситуацию, в компании считают, что кофеманы не откажутся от любимого напитка. «Рынок адаптируется, предлагает новые способы приготовления и альтернативные варианты кофе», — добавили в «МилФудс».
Напомним, что ученые обнаружили в цитрусовых природное средство от ожирения. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
В Хакасии и на части территории Абакана продлили действие режима неблагоприятных метеорологических условий (НМУ), который…
Марс, спутники Юпитера Европа и Сатурна Энцелад входят в число наиболее перспективных мест Солнечной системы…
Соленость Азовского моря к 2026 году достигла исторического максимума, составив около 16 промилле. Таким образом,…
Человечество в будущем может обнаружить множество планет, на которых существует простейшая жизнь, однако найти миры,…
Археологи смогли восстановить ряд сведений о 18-летней жительнице древнего Херсонеса, которая жила в I–II веках…
Дельфины отличаются развитым социальным поведением и способны тяжело переживать потерю детёнышей. После гибели малыша самка…