Фото: www.s-vfu.ru
В китайской провинции Гуандун начали массово продавать вяленое мясо крыс. Об этом сообщили местные издания, ссылаясь на Creaders.net.
Фото с такими продуктами стали появляться в интернете ещё в конце 2024 года. В роликах — упаковки, прилавки и комментарии продавцов. Одни утверждают, что часть крыс выращивают специально. Другие говорят прямо: большинство ловят в дикой природе.
Это мясо пользуется спросом, особенно в прибрежных регионах. Там его считают деликатесом. Кто-то сравнивает вкус с беконом. Кто-то добавляет его в рис. Часто такие блюда жарят с чесночными побегами и сельдереем.
Однако врачи и специалисты по безопасности не в восторге. «Крысы могут переносить десятки инфекций. При неправильной обработке это мясо — просто открытая дверь для паразитов», — пояснил один из экспертов в комментарии китайским СМИ.
Пока официальных ограничений на продажу таких продуктов в регионе нет. Но с ростом популярности и количества торговых точек вопрос может выйти на повестку властей. Эксперты призывают хотя бы усилить контроль.
Напомним, что психологи объяснили рост популярности собак разрушением социальных связей. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Крупный пожар на мусорном полигоне в Темрюке продолжается уже более 17 часов. Огнем охвачено 850…
Госдума рассмотрит законопроект о выделении специальных полок для товаров из России и стран ЕАЭС в…
В Подмосковье зафиксировано около 5 тыс. обращений из-за укусов клещей. Специалисты Роспотребнадзора сообщают, что показатель…
В Пермском крае в заповеднике «Вишерский» впервые созрели бананы. Плоды обладают ярким тропическим ароматом и…
Четырехметрового темного тигрового питона обнаружили мертвым возле Неаполя — змея лишилась головы после нападения рыси.…
Миссия компании Ispace по доставке аппарата на поверхность Луны завершилась неудачей. Как сообщил глава компании…
