Регулярное потребление орехов пекан предотвращает ожирение и связанные с ним заболевания, в том числе жировую болезнь печени и диабет. Об этом говорится в исследовании Техасского университета A&M.
«Сегодня во всем мире наблюдается рост числа случаев ожирения и диабета. Одной из основных причин этого стала тенденция к потреблению продуктов с высоким содержанием жиров наряду с образом жизни и генетической предрасположенностью», – рассказал профессор садоводства и пищевых наук Луис Сиснерос-Севаллос.
В профилактике лишних килограммов может помочь не самый популярный орех пекан, утверждают специалисты. Так, по результатам проведенного на мышах опыта выяснилось, что пекан и его полифенолы предотвращают ожирение, стеатоз печени и диабет за счет уменьшения дисбиоза. Для получения оздоровительного эффекта людям со склонностью к ожирению советуют потреблять по 22–25 орехов в день (при весе около 60 килограммов).
Ранее диетолог рассказал о пользе белокочанной капусты для пожилых людей.
Европейские и австралийские геологи получили доказательства того, что под равниной Налларбор в Австралии, сложенной известняковыми…
Ученые из Севастополя усовершенствовали трехканальный алгоритм обработки спутниковых данных, благодаря которому стало возможным более оперативно…
Специалисты Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) совместно с коллегами разработали метод подготовки семян мягкой пшеницы…
Российские ученые обнаружили в акватории Баренцева и Карского морей ранее не описанный водный поток протяженностью…
Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…
Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…