Ученые Австралийского научно-исследовательского института сердца объяснили пользу брокколи в профилактике инсульта. Как стало известно, в овоще содержатся вещества, которые предотвращают образование тромбов, закупоривающих сосуды мозга. Соответствующий отчет есть в журнале ACS Central Science.
Доклинические испытания подтвердили, что сульфорафан в брокколи препятствует слипанию тромбоцитов и тем самым снижает риск образования тромбов в артериях. А если применять это вещество совместно с плазминогеном, то эффективность лечения ишемического инсульта увеличивается с 20 до 60 процентов.
Фитохимическое соединение не запускает кровотечения, а это один из распространенных побочных эффектов. Кроме того, вещество из брокколи способно снижать риск инсульта у пациентов с высокой вероятностью этого состояния.
Ранее ЭкоПравда информировала, что в ростках брокколи в 7 раз больше полисульфидов, чем во взрослой капусте.
Европейские и австралийские геологи получили доказательства того, что под равниной Налларбор в Австралии, сложенной известняковыми…
Ученые из Севастополя усовершенствовали трехканальный алгоритм обработки спутниковых данных, благодаря которому стало возможным более оперативно…
Специалисты Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) совместно с коллегами разработали метод подготовки семян мягкой пшеницы…
Российские ученые обнаружили в акватории Баренцева и Карского морей ранее не описанный водный поток протяженностью…
Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…
Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…