Наука

ACS: В США сообщили о вреде красного мяса и продуктов приготовленных при высокой температуре

8 июля 2023, 08:40 — ЭкоПравда

Для функционирования человеческого организма необходимы питательные вещества, такие как пища и вода. Об этом сообщает «ИноСМИ».

При воздействии высоких температур некоторые пищевые продукты становятся небезопасными для употребления, поскольку разрушается их ДНК и они становятся вредными для человека.

Согласно научным исследованиям, пища, в рационе человека, напрямую влияет на то, как функционирует его организм и к каким заболеваниям иммунной системы он может быть восприимчивы.

Но есть продукты, которые не только повышают способность организма бороться с болезнями, но и другие, которые вредны для организма. Ученые из США провели исследование, которое дало поразительные результаты. Согласно исследованию, опубликованному в журнале ACS Central Science, красное мясо и продукты, приготовленные при высоких температурах, могут провоцировать развитие раковых опухолей.

Ученые продолжают исследовать причины возникновения рака у человека.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в Татарстане разрешат охоту на бакланов из-за огромного ущерба рыбохозяйственной отрасли.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

В РФ созданы «наноловушки» для извлечения золота из электронных отходов

Ученые придумали двумерные органические каркасы с так называемыми встроенными "наноловоушками", способными извлекать примерно до 99,2…

2 часа назад

В РФ синтезировали криогель для очистки сточных вод

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) непосредственно при поддержке программы "Приоритет-2030" синтезировали специальный криогель на…

2 часа назад

В РФ создана новая методика получения углеродных материалов из хлопковых отходов

Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…

4 дня назад

Темпы глобального потепления выросли на 75% за минувшее десятилетие

Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…

4 дня назад

В водах Сингапура найден затонувший корабль с 136 килограммами фарфора XIV века

В водах Сингапура недавно нашли грузовое судно, затонувшее примерно 650 лет назад непосредственно по дороге…

4 дня назад

СтГАУ: найден способ сократить выбросы углекислого газа на 4%

Переход к устойчивым агротехнологиям дает возможность на 4% сократить постоянные выбросы углекислого газа. Такой результат…

4 дня назад