Наука

AdvNutri: грибы помогают снизить риск онкозаболеваний на 45%

13 июля 2024, 13:14 — ЭкоПравда

Специалисты из Пенсильванского государственного университета выяснили, что потребление грибов может уменьшить риск возникновения рака.

Исследование, опубликованное в журнале Advances in Nutrition, показало, что ежедневное употребление 18 граммов грибов снижает вероятность развития онкологических заболеваний на 45%.

Однако в большинстве исследований учитывались и другие аспекты жизни участников, что может указывать на общую пользу здорового образа жизни.

Другой анализ, проведенный учеными из Индии и Бельгии и опубликованный в журнале Pharmaceuticals, определил пять видов грибов с наибольшей пользой: шиитаке, индюшачий хвост, рейши, шампиньоны и майтаке.

Эти грибы богаты витаминами и антиоксидантами, такими как витамины группы B, D, селен, ниацин, эрготионеин и лентинан, которые защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Напомним, что российские туристы чаще всего болеют в Таиланде, Вьетнаме, Шри-Ланке и Индонезии, как показало исследование, проведенное компанией «ЕВРОИНС». Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

PIK: погодные аномалии затронут треть сред обитания животных к концу века

Международный коллектив ученых пришел недавно к неутешительному выводу, что волны жары и другие экстремальные погодные…

2 дня назад

Danmarks Radio: в Дании нашли три золотых браслета эпохи викингов

Житель датского полуострова Химмерланд, что находится на северо-востоке Ютландии, обнаружил случайно золотые браслеты эпохи викингов.…

2 дня назад

Азорские острова чудом избежали извержения вулкана в марте 2022 года

Европейские геологи и сейсмологи доказали, что серия землетрясений, потрясшая Азорские острова в марте 2022 года,…

3 дня назад

Эколог Благодатнова объяснила, чем вредны вырезанные «лебеди» из покрышек

Отработанные шины, покрышки и иные резинотехнические изделия в целом относятся к так называемому 4-му классу…

3 дня назад

В РФ создали консорциум для мониторинга лесных ресурсов из космоса

Ведущие российские университеты и компания "Геоскан" на минувшей конференции "Технологии "Геоскана" подписали взаимное соглашение о…

3 дня назад

На Солнце 24 апреля прогнозируют вспышки высочайшего класса

Умеренная солнечная активность прогнозируется учеными в день 24 апреля, при этом в целом не исключены…

3 дня назад