AJCN: яблоки содержат вещества, которые защищают от ожирения и развития слабоумия

По мнению американских ученых, питательные вещества, содержащиеся в яблоках, могут помочь сбросить вес и предотвратить слабоумие. Полифенол, содержащийся во фруктах, помогает предотвратить увеличение веса, а также играет роль в профилактике диабета 2 типа.

Читайте также 

РИА Новости: в СамГТУ ученые разработали новую технологию очистки сточных вод

Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition, люди снижали риск развития этого заболевания на 18%, при употреблении яблок.

По мнению экспертов из Университета Пенсильвании, кверцетин, содержащийся в продукте, обладает антиоксидантными свойствами и способствует замедлению развития болезни Альцгеймера, избавляя от стресса. А флаваноиды помогают снизить уровень холестерина и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые обнаружили, что жители Геркуланума буквально испарились, когда их накрыла расплавленная лава с вулкана Везувий. Стихийное бедствие произошло две тысячи лет назад, положив конец существованию этих городов — Геркуланума и Помпеи.