В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition, ученые обнаружили, что ежедневное употребление черники может снизить кровяное давление и улучшить когнитивные способности.
Это исследование было проведено на 60 добровольцах, возраст которых варьировался от 65 до 85 лет. Исследователи давали половине участников напиток, содержащий 26 граммов лиофилизированного порошка дикой черники (эквивалент 180 граммов цельных ягод) в течение трех месяцев. Остальные получали плацебо.
Эксперты собирали данные о состоянии здоровья своих испытуемых в начале и в конце исследования. У тех, кто употреблял ягодный порошок в составе напитка, артериальное давление было более нормальным, они лучше справлялись с заданиями на внимание, а их память также значительно улучшилась.
По мнению ученых, все это происходит благодаря антоцианам, содержащимся в черничном напитке. Результаты показали, что уровень этих соединений в моче испытуемых повысился после двенадцати недель его приема.
Это сильные антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, подавляют рост опухолей и делают много других полезных вещей для человеческого организма.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые из WUSTL обнаружили новое вещество, которое не позволяет COVID-19 заражать человеческие клетки.
Участники экспедиции Института востоковедения РАН непосредственно при раскопках в Гизе уникального погребения в доселе неизвестной…
Поток быстрого солнечного ветра поступил к Земле непосредственно из корональной дыры, но магнитных бурь на…
Mason Elephant Park, расположенный на острове Бали, прекратил окончательно катать людей на слонах. Причем это…
Российские ученые применили методы квантовой химии и системы ИИ непосредственно для поиска стабильных соединений углерода…
Международный коллектив физиков разработал недавно особое покрытие непосредственно для внешней и внутренней поверхности труб, которое…
Американские ботаники рассказали, что один из известных видов цветущих лиан, которые произрастают сейчас в прибрежных…