В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition, ученые обнаружили, что ежедневное употребление черники может снизить кровяное давление и улучшить когнитивные способности.
Это исследование было проведено на 60 добровольцах, возраст которых варьировался от 65 до 85 лет. Исследователи давали половине участников напиток, содержащий 26 граммов лиофилизированного порошка дикой черники (эквивалент 180 граммов цельных ягод) в течение трех месяцев. Остальные получали плацебо.
Эксперты собирали данные о состоянии здоровья своих испытуемых в начале и в конце исследования. У тех, кто употреблял ягодный порошок в составе напитка, артериальное давление было более нормальным, они лучше справлялись с заданиями на внимание, а их память также значительно улучшилась.
По мнению ученых, все это происходит благодаря антоцианам, содержащимся в черничном напитке. Результаты показали, что уровень этих соединений в моче испытуемых повысился после двенадцати недель его приема.
Это сильные антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, подавляют рост опухолей и делают много других полезных вещей для человеческого организма.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые из WUSTL обнаружили новое вещество, которое не позволяет COVID-19 заражать человеческие клетки.
Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…
Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…
Обнаруженная на острове Ольхон в Байкале магнитная аномалия с высокой интенсивностью не представляет опасности для…
В российских регионах необходимо принимать меры по регулированию численности бурых медведей, если их присутствие становится…
Сильные магнитные бури, возникающие после солнечных вспышек, способны временно увеличивать область радиационных поясов Земли. Это…
Международная группа ученых из России, Китая и ОАЭ обновила оценку демографического потенциала государств мира. В…