Американские ученые выявили опасные источники скрытого сахара, которые часто встречаются в повседневном питании. Результаты их исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Для анализа потенциально вредных продуктов специалисты привлекли 35 тысяч взрослых участников, среди которых были как мужчины, так и женщины.
Каждый из них заполнил специальный опросник, где подробно описал свои пищевые привычки.
На основе собранных данных исследователи смогли выделить продукты с наибольшим содержанием скрытого сахара.
Выяснилось, что в числе основных источников скрытого сахара оказались алкогольные напитки, сладкие газированные напитки, соки и энергетики.
Следует отметить, что фруктовые соки могут в большом объеме содержать сахар, несмотря на их репутацию полезных за счет витамина C.
Кроме того, значительное количество сахара содержится в хлебе, выпечке, хлопьях для завтрака, ореховой пасте, ароматизированных йогуртах и других молочных десертах, а также в различных соусах.
Напомним, что ученые из Сибирского федерального университета (СФУ) в Красноярске создали пластырь для ускорения заживления ран. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Начало весьма длительной серии геомагнитных возмущений ожидается в нынешнюю пятницу из-за сформировавшейся непосредственно на Солнце…
Специалисты НИУ "МЭИ" создали небольшую мобильную гидроэлектростанцию, за счет которой можно получать электричество от течения…
Специалисты МГУ им. М. В. Ломоносова создали специальный наносенсор, способный определять содержание в воде одновременно…
Птицеводческая компания будет выплачивать 250 млн рублей непосредственно для возмещения вреда, причиненного местной реке Граевке…
Ученые в Томске придумали недорогой катализатор непосредственно для выделения водорода из сельскохозяйственных отходов, таких как…
Беспилотные летательные аппараты впервые были использованы для оценки запасов кормовой базы непосредственно для рыбы в…