Наука

Алкогольные напитки, хлопья и хлеб скрывают высокое содержание сахара

17 августа 2024, 07:49 — ЭкоПравда

Американские ученые выявили опасные источники скрытого сахара, которые часто встречаются в повседневном питании. Результаты их исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Для анализа потенциально вредных продуктов специалисты привлекли 35 тысяч взрослых участников, среди которых были как мужчины, так и женщины.

Каждый из них заполнил специальный опросник, где подробно описал свои пищевые привычки.

На основе собранных данных исследователи смогли выделить продукты с наибольшим содержанием скрытого сахара.

Выяснилось, что в числе основных источников скрытого сахара оказались алкогольные напитки, сладкие газированные напитки, соки и энергетики.

Следует отметить, что фруктовые соки могут в большом объеме содержать сахар, несмотря на их репутацию полезных за счет витамина C.

Кроме того, значительное количество сахара содержится в хлебе, выпечке, хлопьях для завтрака, ореховой пасте, ароматизированных йогуртах и других молочных десертах, а также в различных соусах.

Напомним, что ученые из Сибирского федерального университета (СФУ) в Красноярске создали пластырь для ускорения заживления ран. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

Эколог Синдирева пояснила причину неприятного запаха в воде и воздухе Тюмени

Неприятный запах воды и воздуха в последние дни в Тюмени связан прежде всего с активным…

12 часов назад

В Московском планетарии назвали лучшее время для наблюдения за дельта-Акваридами

Последние несколько часов непосредственно перед рассветом будут наилучшим временем наблюдения яркого звездопада Южные дельта-Аквариды, который…

12 часов назад

Биолог Леонович поведал о втором пике активности клещей в Подмосковье

Второй пик активности так называемых иксодовых клещей в Москве и Московской области приходится традиционно на…

13 часов назад

Эксперт Кулаков: землетрясение в Японии может повторить события 2016 года

Землетрясение на японском острове Кюсю, случившееся 28 июля с мощной магнитудой 7,1, по своему механизму…

15 часов назад

На юго-западе Амазонии найдены сотни геоглифов древней цивилизации индейцев

Европейские и бразильские археологи обнаружили недавно в штатах Акри и Амазонас в Бразилии около четырех…

1 день назад

Эксперт Пинаев предупредил о новой погодной реальности в РФ

Россиянам придется привыкать к нестандартной для сезона погоде - аномальная жара или мощные снегопады будут…

1 день назад