BDJ Open: сладкая пища опасна для десен

Новое исследование индийских ученых из Манипальского колледжа стоматологических наук подтверждает: чрезмерное потребление сахара опасно не только для зубов, но и для здоровья десен. Результаты, опубликованные в журнале BDJ Open, свидетельствуют о том, что фруктоза и сахароза, попадая в организм, запускают цепочку реакций, ведущих к развитию серьезных заболеваний пародонта.

Ученые проанализировали данные множества научных работ и пришли к неутешительному выводу: избыток сахара в рационе – это не просто причина кариеса. Он провоцирует слабое системное воспаление, нарушает защитный барьер кишечника и ослабляет иммунитет. Эти факторы, в свою очередь, повышают риск развития гингивита, пародонтита и пародонтоза – заболеваний, поражающих ткани, окружающие зубы.

Фруктоза, как выяснилось, играет особенно негативную роль. Она нарушает работу белков, отвечающих за целостность кишечного барьера, делая его проницаемым для токсинов. В результате в кровь попадают бактериальные яды, вызывая эндотоксинемию – состояние, усугубляющее воспаление во всем организме. Эндотоксинемия тесно связана с развитием неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), которая, в свою очередь, повышает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Но и без прямого попадания в желудок сахар представляет угрозу для десен. Исследования показывают, что даже кратковременное полоскание рта сладким раствором приводит к размножению вредных бактерий, таких как Actinomyces и Streptococcus. Эти микроорганизмы формируют на зубах биопленки, усиливающие воспаление в тканях десен и повышающие риск развития заболеваний.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что чтение при слабом свете провоцирует повреждение зрительного нерва.