Учёные из Бристольского университета совместно с Международным агентством по изучению рака обнаружили прямую связь между регулярным употреблением ультрапереработанных продуктов и повышенным риском развития онкологических заболеваний, особенно опухолей ротовой полости и горла.
Исследование, в котором приняли участие более 450 тысяч человек, показало, что потребители фастфуда, газированных напитков и готовых блюд подвержены повышенному риску рака.
Фернанда Моралес-Бернштейн, аспирантка Бристольского университета, отметила, что в таких продуктах содержатся добавки, негативно влияющие на здоровье.
Эти вещества могут провоцировать ожирение и способствовать развитию раковых клеток.
Специалисты акцентируют внимание на том, что многолетние наблюдения за питанием участников указывают на необходимость осознанного подхода к выбору продуктов.
Сокращение потребления ультрапереработанных изделий может значительно снизить вероятность возникновения раковых заболеваний.
Напомним, что у зараженных COVID-19 выявили изменения в мозге. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Европейские и австралийские геологи получили доказательства того, что под равниной Налларбор в Австралии, сложенной известняковыми…
Ученые из Севастополя усовершенствовали трехканальный алгоритм обработки спутниковых данных, благодаря которому стало возможным более оперативно…
Специалисты Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) совместно с коллегами разработали метод подготовки семян мягкой пшеницы…
Российские ученые обнаружили в акватории Баренцева и Карского морей ранее не описанный водный поток протяженностью…
Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…
Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…