Наука

CSaP: жирная рыба, бобовые, куркума и зеленый чай защищают от рака

1 августа 2024, 15:21 — ЭкоПравда

Куркума, жирная рыба, бобовые и цельные злаки — эти продукты, по мнению ученых из Университета Патанджали, обладают мощными антиканцерогенными свойствами.

Исследование, результаты которого опубликованы в журнале «Cancer Screening and Prevention», подчеркивает важность этих продуктов в профилактике рака.

Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают воспаление и могут замедлять развитие опухолей.

Куркума, популярная специя, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, что помогает предотвратить рак.

Фрукты, овощи, а также бобовые, например, фасоль и чечевица, содержат витамины, минералы и антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений.

Цельные злаки, включая овёс и коричневый рис, способствуют выведению канцерогенов благодаря высокому содержанию клетчатки.

Вместе с тем исследователи предостерегают от употребления красного и обработанного мяса, алкоголя, продуктов с высокой степенью переработки и добавленного сахара, так как они могут увеличивать риск развития рака.

Напомним, что вакцина от COVID-19 снизила частоту инсультов. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

Экологи «Газпром нефти» провели мониторинг биоразнообразия арктической природы

Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…

2 дня назад

В РФ воссоздали атмосферу горячей звезды с помощью лазерной плазмы

Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…

2 дня назад

Nature Materials: учёные открыли двадцать первую форму льда

Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…

2 дня назад

Магнитных бурь на предстоящих майских праздниках не ожидается

Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…

2 дня назад

Ученые выявят места обитания и состояние популяции дельфинов Черного моря

Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…

2 дня назад

SCMP: в КНР работают над технологией получения авиатоплива из углекислого газа

Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…

2 дня назад