Наука

CSaP: жирная рыба, бобовые, куркума и зеленый чай защищают от рака

1 августа 2024, 15:21 — ЭкоПравда

Куркума, жирная рыба, бобовые и цельные злаки — эти продукты, по мнению ученых из Университета Патанджали, обладают мощными антиканцерогенными свойствами.

Исследование, результаты которого опубликованы в журнале «Cancer Screening and Prevention», подчеркивает важность этих продуктов в профилактике рака.

Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают воспаление и могут замедлять развитие опухолей.

Куркума, популярная специя, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, что помогает предотвратить рак.

Фрукты, овощи, а также бобовые, например, фасоль и чечевица, содержат витамины, минералы и антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений.

Цельные злаки, включая овёс и коричневый рис, способствуют выведению канцерогенов благодаря высокому содержанию клетчатки.

Вместе с тем исследователи предостерегают от употребления красного и обработанного мяса, алкоголя, продуктов с высокой степенью переработки и добавленного сахара, так как они могут увеличивать риск развития рака.

Напомним, что вакцина от COVID-19 снизила частоту инсультов. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

На острове Земля Александры выявят особенности микроклимата ледника

Ученые впервые изучат особенности микроклимата ледника Кропоткина, расположенного на острове Земля Александры в архипелаге Земля…

28 минут назад

Биологи Коми впервые исследуют цианобактерии и водоросли на юге региона

Ученые Института биологии Коми научного центра УрО РАН впервые проведут полную инвентаризацию микроводорослей и цианобактерий,…

4 часа назад

На Солнце отмечается возрастающая вспышечная активность

На Солнце фиксируется усиление вспышечной активности: за последние сутки ее индекс поднялся с 2 до…

5 часов назад

Созданный в РФ алгоритм поможет оптимизировать заводам затраты на электричество

Российские специалисты разработали математическую модель, позволяющую промышленным предприятиям сокращать расходы на электроэнергию за счет использования…

21 час назад

На Урале создали рецептуру пластика для Крайнего Севера

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали новую рецептуру морозостойкого пластика, способного сохранять эластичность и прочность даже…

22 часа назад

Тихий океан поменял цвет после появления «большого мусорного пятна»

Европейские исследователи обнаружили связь между изменениями окраски отдельных участков северной части Тихого океана и накоплением…

23 часа назад