Исследователи Оксфордского музея истории и науки начали новое исследование, цель которого — изучить связь молока с расизмом, пишет Daily Mail.
По данным издания, один из экспертов, привлеченных к проекту, высказал мнение, что молоко является «концепцией Северной Европы», навязанной остальному миру.
Доктор Йоханна Зеттерстром-Шарп выразила мнение, что добавление молока в рацион человека может восприниматься как пропаганда «превосходства белой расы».
Она подчеркнула, что многие группы населения за пределами Европы и Северной Америки имеют более высокий уровень непереносимости лактозы.
Исследование будет включать использование молочных дневников, архивных материалов и коллективных подкастов для изучения исторического взаимодействия с молоком и налаживания связей с потребителями и производителями в Великобритании и Кении.
Напомним, что препарат варениклин и никотинсодержащие электронные сигареты доказали свою эффективность в помощи людям, стремящимся избавиться от привычки курить обычные сигареты. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Ученые впервые изучат особенности микроклимата ледника Кропоткина, расположенного на острове Земля Александры в архипелаге Земля…
Ученые Института биологии Коми научного центра УрО РАН впервые проведут полную инвентаризацию микроводорослей и цианобактерий,…
На Солнце фиксируется усиление вспышечной активности: за последние сутки ее индекс поднялся с 2 до…
Российские специалисты разработали математическую модель, позволяющую промышленным предприятиям сокращать расходы на электроэнергию за счет использования…
Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали новую рецептуру морозостойкого пластика, способного сохранять эластичность и прочность даже…
Европейские исследователи обнаружили связь между изменениями окраски отдельных участков северной части Тихого океана и накоплением…