Наука

Диетолог Белева рассказала, как сливочное масло помогает в похудении

29 августа 2024, 11:28 — ЭкоПравда

Сливочное масло, хоть и отличается высокой калорийностью, может оказывать позитивное воздействие на процесс похудения. Об этом сообщила UfaTime диетолог и гастроэнтеролог из Уфы Эльвира Белева.

Она объяснила, что в составе масла присутствуют насыщенные жирные кислоты средней цепи, которые способствуют повышению энергетических затрат и ускоряют обмен веществ.

Эти кислоты также помогают быстрее достичь чувства сытости и увеличивают количество сжигаемых калорий, что способствует контролю массы тела.

Кроме того, масло содержит бутират — короткоцепочечную жирную кислоту, которая поддерживает здоровье кишечника и нормализует метаболические процессы.

Исследования свидетельствуют, что бутират может снижать воспаление и улучшать чувствительность к инсулину, что тоже играет роль в снижении веса.

Благодаря сбалансированному содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, масло помогает поддерживать здоровую массу тела, так как омега-3 снижает воспалительные процессы и способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.

Напомним, что ученые из Сеченовского университета и МФТИ создали новое устройство для экспресс-анализа крови, которое не требует прокола пальца и способно измерять показатели сахара, гемоглобина и холестерина. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

В Твери хотят использовать энергию из отходов для утилизации ТБО

Ученые Тверского государственного технического университета (ТвГТУ) занимают разработкой технологии экологичной утилизации твердых бытовых отходов (ТБО)…

2 дня назад

В челябинской микропыли обнаружены опасные для детей металлы

Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) рекомендовали накануне жителям Челябинска как можно чаще проводить влажную уборку…

2 дня назад

Университет Упсалы: обнаружены останки морского ящера-мозазавра

Палеонтологи нашли в ходе раскопок на севере США останки мозазавра, чей химический состав чьих зубов…

3 дня назад

Scientific Reports: косатки и дельфины способны объединяться для совместной охоты

Северные популяции косаток способны использовать дельфинов непосредственно для совместной охоты. Об этом сообщается в статье…

3 дня назад

На Камчатке отметили очередное повышение уровня сейсмичности

Уровень сейсмичности непосредственно на Камчатке снова повысился, при этом до сих пор продолжаются афтершоки силой…

3 дня назад

На Солнце в ночь на 11 декабря зафиксировали сильную вспышку

Вспышка так называемого предпоследнего класса - М4.4 - была зафиксирована на Солнце непосредственно в ночь…

4 дня назад