Наука

Диетолог Белева рассказала, как сливочное масло помогает в похудении

29 августа 2024, 11:28 — ЭкоПравда

Сливочное масло, хоть и отличается высокой калорийностью, может оказывать позитивное воздействие на процесс похудения. Об этом сообщила UfaTime диетолог и гастроэнтеролог из Уфы Эльвира Белева.

Она объяснила, что в составе масла присутствуют насыщенные жирные кислоты средней цепи, которые способствуют повышению энергетических затрат и ускоряют обмен веществ.

Эти кислоты также помогают быстрее достичь чувства сытости и увеличивают количество сжигаемых калорий, что способствует контролю массы тела.

Кроме того, масло содержит бутират — короткоцепочечную жирную кислоту, которая поддерживает здоровье кишечника и нормализует метаболические процессы.

Исследования свидетельствуют, что бутират может снижать воспаление и улучшать чувствительность к инсулину, что тоже играет роль в снижении веса.

Благодаря сбалансированному содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, масло помогает поддерживать здоровую массу тела, так как омега-3 снижает воспалительные процессы и способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.

Напомним, что ученые из Сеченовского университета и МФТИ создали новое устройство для экспресс-анализа крови, которое не требует прокола пальца и способно измерять показатели сахара, гемоглобина и холестерина. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

SpaceFlightNow: число спутников Starlink на орбите превысило 10 тысяч

Группировка находящихся непосредственно на орбите микроспутников Starlink на данный момент превысила количество в 10 тысяч…

2 часа назад

Университет Эдинбурга: ледник «Судного дня» начал таять в пять раз быстрее

Новое исследование ученых из Эдинбургского университета дает неблагоприятные прогнозы по одному из крупнейших на данный…

11 часов назад

Россиянам пояснили, чем грозит беседа с турком, уронившим перед ними щетку

Российским туристам в Стамбуле рекомендуется быть аккуратнее с людьми, которые якобы случайно роняют перед ними…

11 часов назад

У ледников Кавказа обнаружено загрязнение почв тяжелыми металлами

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета и Института экологии горных территорий имени А. К. Темботова РАН провели…

1 день назад

Вода в Анзерской салме на Соловках восемь тысяч лет назад была теплее

Российские ученые заявили, что вода непосредственно в проливе между Соловецкими островами, то есть на месте…

1 день назад

Эксперт Воротников: сажа от горения нефти в Иране достигнет русской Арктики

Сажа от горения нефти, которое произошло из-за разрушения нефтехранилищ в Иране, способна достичь даже Арктической…

1 день назад