Диетолог Дюваль: грецкие и кедровые орехи – самые полезные для организма

13 мая 2024, 17:17 — ЭкоПравда

Диетолог, нутрициолог и фитотерапевт Анжелика Дюваль рассказала, что из всех орехов именно в грецких и кедровых наибольшая концентрация микроэлементов и жиров, которые благотворно влияют на работу организма и иммунитет.

По мнению эксперта, кедровый орех входит в топ-20 продуктов, которые ощутимо сказываются на здоровье. Иногда Дюваль назначает их своим пациентам в качестве вспомогательного продукта во время лечения некоторых заболеваний.

Однако специалист напоминает, что всё хорошо – в меру. Орехи – это очень калорийный и тяжёлый для пищеварения продукт, поэтому съедать стоит не более одной горсти в сутки. Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта диетолог вовсе советует исключить орехи из рациона.

Также эксперт предупредила о негативных последствиях любителей кешью: как и арахис, этот плод относится к бобовым. Если ЖКТ человека с трудом справляется с горохом, фасолью и подобной пищей, а потребление этих продуктов приводит к метеоризму, то стоит отказаться и от кешью.

Ранее «ЭкоПравда» сообщила, что при нагревании пластика в СВЧ-печи выделяется опасный бензол.

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».