Сыр — это не только вкусный, но и полезный продукт, однако не всем без исключения его следует употреблять, об этом предупреждает врач-терапевт и диетолог Елена Игнатикова. Она подчеркивает, что сыр является важным источником кальция, но необходимо помнить, что этот продукт достаточно жирный.
Особую осторожность следует проявлять при потреблении желтых сортов сыра, таких как гауда или маасдам, отмечает специалист.
В подобных сырах содержится от 20% до 50% жира, а также они обладают высоким содержанием соли, добавляет Игнатикова. Из-за высокого содержания жира целесообразно ограничить потребление желтого сыра небольшими порциями — 30-50 грамм в день, советует эксперт.
Людям с избыточным весом, заболеваниями почек, желчекаменной болезнью, гастритом в острой форме, а также некоторыми другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта категорически не рекомендуется употреблять жирные сорта сыра, рассказывает Елена Игнатикова в интервью радио Sputnik.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что развеян миф о преимуществах интервального голодания.
Российские ученые разработали подход, который позволяет наносить композитные покрытия на базе прочной латуни и упрочняющих…
Дайверы во время акции по извлечению брошенных в Средиземном море рыболовных сетей впервые задокументировали появление…
Европейские геохимики обнаружили, что мощность извержения вулкана достаточно сильно зависят от того, подвергалась ли прежде…
Международная группа ученых выявила под залежами Восточно-Антарктического ледового щита гигантскую геологическую структуру, которая целиком состоит…
Специалисты Московского авиационного института (МАИ) выдвинули инновационные идеи, касающиеся непосредственно повышения эффективности систем дальней космической…
Российские ученые исследовали посредством дронов с лидаром (лазерным сканером высокого разрешения) известный древнеримский город Парион,…