Диетолог Карли: сбросить вес можно без отказа от фастфуда

Диетолог из и нутрициолог из США Кристен Карли уверена – не нужно отказывать себе в посещении сетей фастфуда, чтобы похудеть. Достаточно обращать на количество белка и клетчатки в составе, а также не покупать большие порции.

Эксперт раскрыла свой секрет на примере меню «Макдоналдса», однако эти советы применимы и к другим подобным заведениям общественного питания. Карли советует обращать внимание не только на калорийности блюда, но и соотношение белков, жиров, углеводов, а также отсутствие конкретных ингредиентов – майонеза и сахара.

«Классический бургер или чизбургер обеспечит вас белками и углеводами, но без лишних калорий, которые есть в сыре и майонезе. Яблочные дольки добавят клетчатку и натуральную сладость без сахара и жиров. Чай без сахара – это бескалорийный напиток, который обеспечит вас жидкостью. Такой ланч – это отличный баланс белков, углеводов и клетчатки, он вкусный, но при этом в меру калорийный», — заключила диетолог.

В подобном обеде будет около 250 килокалорий и при этом достаточно белка. Также Карли напомнила, что увеличение количества белка в рационе способствует сбросу веса: он насыщает организм, и у человека нет потребности в постоянных перекусах.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что не всем людям можно есть сало каждый день.