Диетолог Кейт Уилсон Макгоуэн заявила, что ежедневное употребление тыквы приносит значительную пользу для здоровья.
Она отметила, что, благодаря бета-каротину, придающему тыкве яркий оранжевый цвет, организм получает витамин А, который оказывает мощное антиоксидантное действие.
По мнению Макгоуэн, антиоксиданты эффективно защищают организм от окислительного стресса, провоцирующего воспаления.
Эти воспалительные процессы могут быть связаны с диабетом, сердечными заболеваниями, артритом и другими хроническими недугами.
Тыква также положительно влияет на зрение — витамин А поддерживает здоровье роговицы и улучшает способность видеть в темноте.
Дополнительно витамины С и Е, содержащиеся в этом продукте, способствуют укреплению иммунной системы, помогая организму бороться с вирусами и бактериями.
Высокое содержание клетчатки в тыкве улучшает пищеварение, снижая вероятность запоров, а обилие калия способствует снижению кровяного давления, это делает тыкву незаменимой в рационе для поддержания здоровья сердца.
Напомним, что переизбыток молочных продуктов и быстрых углеводов ускоряет старение. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Минприроды России намеревается взять на особый контроль существующие навалы мусора на контейнерных площадках. Отмечается, что…
Российские и зарубежные палеогенетики нашли в четырех могильниках древних охотников-собирателей, которые жили у берегов озера…
Ученые Новгородского государственного университета создали архитектуру единой трансграничной туристической платформы, которая поможет решить основные проблемы…
Ученые Дагестанского государственного университета создали пористые композитные мембраны, способные разлагать стойкие органические загрязнители в воде…
Ученые Сибирского государственного университета науки и технологий им. академика М.Ф. Решетнева сумели придумать специальное устройство…
Российские, европейские и американские геологи выяснили, что Алеутские острова и связанная непосредственно с ними граница…