Наука

Доктор Ефимочкина рассказала, кому нельзя есть арбузы

3 августа 2024, 10:27 — ЭкоПравда

Доктор биологических наук, замдиректора по научной работе Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Наталья Ефимочкина на пресс-конференции в МИЦ «Известия» рассказала, что арбузы не рекомендуется употреблять при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сахарном диабете.

Она подчеркнула, что при таких состояниях рацион больного должен составляться врачом. Если врач разрешает, можно съедать ограниченное количество арбуза.

Эксперт отметила, что дневная норма арбуза составляет 700-800 грамм. Хотя арбуз низкокалорийный, он содержит много углеводов и мало клетчатки, поэтому его стоит рассматривать как десерт или перекус, а не как основной продукт питания.

Арбузная диета не является полезной, но возможны разгрузочные дни на арбузах. Кроме того, Наталья Ефимочкина рассказала, как правильно выбирать арбузы.

Она отметила, что у спелого арбуза должен быть яркий рисунок, светлое пятно без загрязнений, а также отсутствие трещин и повреждений.

В разрезанном виде арбуз не должен выглядеть испорченным. Также она предостерегла от покупки разрезанных арбузов в магазинах, так как продавцы не могут должным образом промыть и обработать инструмент и поверхность.

Напомним, что тяга к сладкому может сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

NG: в США объяснили происхождение «кровавых водопадов» в Антарктиде

Американские биологи исследовали тщательно образцы льда, почвы и воды из знаменитых "кровавых водопадов", расположенных в…

4 минуты назад

Российские почвоведы впервые детально изучили влияние климата на чернозем

Почвоведы из России впервые детальным образом изучили то, как перемены непосредственно в уровне осадков и…

9 минут назад

AWI: известна важная роль дна Северного Ледовитого океана в замедлении потепления

Климатологи и океанологи проследили впервые за круговоротом углерода непосредственно между Северным Ледовитым океаном, арктическими реками…

3 дня назад

На Ближнем Востоке и в Северной Африке выбросы CO2 недооцениваются на 30%

Китайские и европейские климатологи завили, что объем выбросов углекислого газа непосредственно в Северной Африке и…

3 дня назад

Роспотребнадзор предостерег жителей Москвы от употребления воды из родников

Вода из родников непосредственно на территории Москвы в целом не отличается постоянством качества и потому…

3 дня назад

Daily Mail: в Британии на берег выбросило колонию синих Velella velella

Жители британского побережья недавно стали свидетелями довольно редкого явления, как пишет Daily Mail. На пляже…

3 дня назад