Наука

Доктор Зальцман рассказал, какие пищевые добавки нельзя принимать вместе

22 октября 2024, 07:59 — ЭкоПравда

С каждым годом на рынке появляется все больше пищевых добавок, от витаминов до экстрактов трав.

Однако, как напоминает доктор Эдвард Зальцман, доцент Медицинской школы Университета Тафтса, некоторые комбинации могут быть опасны для организма. В интервью для BBC Science Focus он раскрыл несколько примеров.

Карбонат кальция, применяемый при изжоге и повышенной кислотности, может препятствовать усвоению железа.

Такое же влияние оказывают медь и цинк: прием одного вещества может привести к дефициту другого. Цинк, например, снижает усвоение меди.

Фолиевая кислота в высоких дозах способна вызвать неврологические проблемы, особенно у людей на растительной диете, так как мешает выявить дефицит витамина B12.

Одновременный прием витамина C с B12 также снижает его эффективность. Вдобавок, кальций и магний не рекомендуются к совместному употреблению.

Напомним, что врач Кривченков объяснил, когда помидоры могут стать ядом для организма. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

УрФУ: обнаружена новая молекула в межзвездных льдах вокруг протозвезд

Ученые Уральского федерального университета (УрФУ) впервые выявили в межзвездных льдах непосредственно вокруг протозвезд молекулу закиси…

2 дня назад

Ямальские ученые придумали и запустили интерактивную карту вечной мерзлоты

Интерактивную карту вечной мерзлоты с информацией о распространении и глубине залежей мерзлых грунтов, запустили непосредственно…

2 дня назад

UB: раскрыта роль рек российской Арктики в формировании облаков

Международный коллектив климатологов открыл недавно научные свидетельства того, что частицы органической материи, попадающей в Северный…

2 дня назад

В Индонезии найдены древнейшие наскальные рисунки возрастом 67,8 тыс. лет

Антропологи обнаружили непосредственно в пещере Лянг-Метандуно, расположенной на индонезийском острове Муна, пока что самый древний…

3 дня назад

UCMC: в Эфиопии впервые обнаружили останки древних парантропов

Палеоантропологи обнаружили непосредственно в регионе Афар на севере Эфиопии сохранившиеся фрагменты челюсти парантропа, чей возраст…

3 дня назад

Nature: расчеты завышают число частиц микропластика в воздухе в тысячи раз

Австрийские геофизики накануне подтвердили, что теоретические расчеты, нацеленные прежде всего на оценку количества частиц микропластика…

3 дня назад