Наука

Доктор Зальцман рассказал, какие пищевые добавки нельзя принимать вместе

22 октября 2024, 07:59 — ЭкоПравда

С каждым годом на рынке появляется все больше пищевых добавок, от витаминов до экстрактов трав.

Однако, как напоминает доктор Эдвард Зальцман, доцент Медицинской школы Университета Тафтса, некоторые комбинации могут быть опасны для организма. В интервью для BBC Science Focus он раскрыл несколько примеров.

Карбонат кальция, применяемый при изжоге и повышенной кислотности, может препятствовать усвоению железа.

Такое же влияние оказывают медь и цинк: прием одного вещества может привести к дефициту другого. Цинк, например, снижает усвоение меди.

Фолиевая кислота в высоких дозах способна вызвать неврологические проблемы, особенно у людей на растительной диете, так как мешает выявить дефицит витамина B12.

Одновременный прием витамина C с B12 также снижает его эффективность. Вдобавок, кальций и магний не рекомендуются к совместному употреблению.

Напомним, что врач Кривченков объяснил, когда помидоры могут стать ядом для организма. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

В России создан нетоксичный сорбент для очистки воды и воздуха

Исследователи Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) вместе с коллегами из Петербургского института…

1 день назад

На Ямале в 2026 году отмечен рекорд таяния вечной мерзлоты

В Ямало-Ненецком автономном округе в 2026 году исследователи выявили максимальную за время наблюдений глубину сезонного…

1 день назад

Эксперт Корнеев разъяснил вред солнечных батарей для природного баланса

Развитие солнечной и ветровой энергетики может сопровождаться изменениями микроклимата и негативно сказываться на местных экосистемах.…

1 день назад

В РФ придумали метод очистки воды с помощью переработанных отходов осины

Исследователи Института химии и химической технологии СО РАН в Красноярске разработали технологию переработки отходов осины,…

2 дня назад

Taipei Times: на Тайване разработали ИИ-систему для оценки ущерба от землетрясений

На Тайване создали программное приложение с искусственным интеллектом, способное оценивать последствия землетрясений для зданий и…

2 дня назад

Москва сохраняет лидерство среди регионов по развитию экономики замкнутого цикла

Москва во второй раз возглавила сводный рейтинг субъектов Российской Федерации по развитию экономики замкнутого цикла…

3 дня назад