Наука

EASD: орехи на завтрак понижают риск развития заболеваний сердца и диабета

21 ноября 2023, 09:32 — ЭкоПравда

Ученые из немецкого Центра исследований диабета в Дюссельдорфе обнаружили, что употребление 25-28 граммов орехов на завтрак снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Соответствующий отчет выложен в журнале Еuropean Association for the Study of Diabetes (EASD).

Многие люди едят яйца на завтрак. Их польза для здоровья однозначно не доказана — некоторые эксперты считают, что холестерин в яйцах вреден для сердца. Другие считают, что этот факт должен быть подтвержден многими исследованиями. С другой стороны, было доказано, что орехи снижают уровень холестерина в крови.

Практика показывает, что замена 50 граммов мяса на 30 граммов цельного зерна была связана со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 36%. Использование оливкового масла вместо сливочного уменьшило вероятность их появления на 4%. Кроме того, отказ от яиц в пользу орехов снижает риск развития сердечных и сосудистых заболеваний на 17% и диабета II типа на 18%.

Ученые отмечают, что не призывают людей полностью исключать яйца из рациона. Исследователи подчеркивают важность сбалансированного питания для здоровья.

Ранее ЭкоПравда информировала, что ученые ДГТУ разработали легкий бетон на основе скорлупы кокосового ореха.

Индира Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Поделиться
Опубликовано
Индира Леви

Последние статьи

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

22 часа назад

Nature: свыше 717 млн жителей Африки не имеют доступа к чистой воде

Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…

23 часа назад

Нацпарк «Угра» присоединился к цифровому сервису «Зеленая кнопка»

Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…

1 день назад

В Британии объяснили роль комет в формировании запасов органики на Земле

Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…

1 день назад

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

2 дня назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

2 дня назад