Кофе может стать защитником нашего мозга от хронического стресса. Эндокринолог Зухра Павлова в своем Telegram-канале ссылается на исследование, опубликованное в журнале ScienceDirect.
Учёные обнаружили, что содержащиеся в кофе полифенолы обладают антиоксидантными свойствами, которые положительно влияют на мозг.
По словам Павловой, регулярное потребление кофе помогает защитить мозг от последствий хронического стресса.
Это не только предотвращает ухудшение когнитивных функций, но и снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Исследование проводилось на 47 мышах, разделённых на четыре группы. Одну группу кормили обычным кормом, а другим добавляли 0,02% хлорогеновой и кофейной кислот.
Все мыши подвергались стрессу из-за отсутствия мягкой подстилки. В течение полутора месяцев специалисты наблюдали за их поведением.
Результаты показали, что мыши, получавшие полифенолы, не испытывали когнитивных нарушений и их клетки микологии не страдали.
Хотя мыши и люди отличаются, Павлова подчёркивает, что дальнейшие исследования помогут выяснить, насколько эффективны полифенолы кофе в защите человеческого мозга от стресса.
Кроме того, исследования показали, что полифенолы уменьшают уровень провоспалительных цитокинов и ферментов, таких как TNF-α и катепсин B, что замедляет процессы старения мозга.
Напомним, что врач-диетолог из США Ники Вудс поделилась советами по снижению веса без строгих ограничений. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Популярная приправа чабрец может быть опасна для здоровья человека. Об этом предупредила биолог Екатерина Баранова…
В Нижнем Новгороде свиньи с заброшенной фермы, где ранее обнаружили разлагающиеся трупы животных, свободно передвигаются…
Пик плюсового температурного режима в Центральной России пройден, но теплыми деньками насладиться еще будет можно.…
Специалисты организации «Друзья океана» Вячеслав Козлов и Павел Ткаченко выдвинулись к мысу Зеленый на Камчатке…
На западном берегу Байкала группа туристов была вынуждена срочно покинуть лагерь из-за медведя. Хищнику понравилось…
Фиктивные сайты-двойники известных туроператоров, ложные акции и поддельные договоры стали основными схемами обмана при покупке…