Наука

Эндокринолог Павлова: кофе помогает мозгу бороться со стрессом

4 августа 2024, 07:33 — ЭкоПравда

Кофе может стать защитником нашего мозга от хронического стресса. Эндокринолог Зухра Павлова в своем Telegram-канале ссылается на исследование, опубликованное в журнале ScienceDirect.

Учёные обнаружили, что содержащиеся в кофе полифенолы обладают антиоксидантными свойствами, которые положительно влияют на мозг.

По словам Павловой, регулярное потребление кофе помогает защитить мозг от последствий хронического стресса.

Это не только предотвращает ухудшение когнитивных функций, но и снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Исследование проводилось на 47 мышах, разделённых на четыре группы. Одну группу кормили обычным кормом, а другим добавляли 0,02% хлорогеновой и кофейной кислот.

Все мыши подвергались стрессу из-за отсутствия мягкой подстилки. В течение полутора месяцев специалисты наблюдали за их поведением.

Результаты показали, что мыши, получавшие полифенолы, не испытывали когнитивных нарушений и их клетки микологии не страдали.

Хотя мыши и люди отличаются, Павлова подчёркивает, что дальнейшие исследования помогут выяснить, насколько эффективны полифенолы кофе в защите человеческого мозга от стресса.

Кроме того, исследования показали, что полифенолы уменьшают уровень провоспалительных цитокинов и ферментов, таких как TNF-α и катепсин B, что замедляет процессы старения мозга.

Напомним, что врач-диетолог из США Ники Вудс поделилась советами по снижению веса без строгих ограничений. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

AddThis Website Tools
Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

Россиян призвали с осторожностью использовать чабрец в качестве приправы

Популярная приправа чабрец может быть опасна для здоровья человека. Об этом предупредила биолог Екатерина Баранова…

2 дня назад

КП: в Нижнем Новгороде свиньи с «фермы ужасов» разносят по городу листериоз

В Нижнем Новгороде свиньи с заброшенной фермы, где ранее обнаружили разлагающиеся трупы животных, свободно передвигаются…

2 дня назад

Тишковец: пик жары в Центральной России миновал

Пик плюсового температурного режима в Центральной России пройден, но теплыми деньками насладиться еще будет можно.…

2 дня назад

Волонтеры выдвинулись к мысу Зеленый для спасения детеныша касатки из снасти

Специалисты организации «Друзья океана» Вячеслав Козлов и Павел Ткаченко выдвинулись к мысу Зеленый на Камчатке…

2 дня назад

На Байкале туристы оставили свой лагерь, так как он понравился медведю

На западном берегу Байкала группа туристов была вынуждена срочно покинуть лагерь из-за медведя. Хищнику понравилось…

2 дня назад

Россиянам назвали три способа обмана при покупке турпутевок онлайн

Фиктивные сайты-двойники известных туроператоров, ложные акции и поддельные договоры стали основными схемами обмана при покупке…

2 дня назад