Врач-эндокринолог высшей категории, главный внештатный эндокринолог Министерства здравоохранения Челябинской области, кандидат медицинских наук Валерия Тюльганова поделилась с корреспондентом портала aif.ru рекомендациями о том, какие фрукты и овощи стоит включить в рацион при сахарном диабете.
По словам специалиста, для диабетиков рекомендуется выбирать фрукты с кисло-сладким вкусом, такие как яблоки и грейпфрут, избегая слишком сладких видов, например, бананов, дыни, арбузов, винограда и хурмы из-за высокого содержания углеводов. Что касается овощей, они не только полезны благодаря клетчатке, но также являются важной частью рациона диабетиков. Стоит ограничивать употребление картофеля, не замачивая его и не употребляя слишком часто – не более четырех раз в неделю.
Эндокринолог настоятельно советует исключить из рациона жареную картошку и картофельное пюре, так как они способствуют быстрому усвоению глюкозы. Клубни можно варить и запекать, но без излишеств специй.
Главное, по мнению специалиста — правильное питание и поддержание физической активности. Все эти рекомендации направлены на поддержание здоровья и уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Крыма получили цемент из отходов.
В Хабаровском крае при поддержке центра «Амурский тигр» начнется строительство комплекса для реабилитации диких животных.…
В Елецком районе Липецкой области, в долине реки Пальны археологи обнаружили новую пещеру. Ее длина составляет…
В Якутии успешно восстанавливают популяцию лесных бизонов, завезенных из Канады. Ежегодно в питомниках рождается около…
В июне 2025 года бронирование квартир, где разрешено жить с животными выросло на 58% по сравнению с…
Научно-исследовательское судно «Академик М.А. Лаврентьев» с российскими и китайскими учеными на борту вышло в экспедицию для изучения…
В первом полугодии Россия закупила рекордное количество лапши у Китая и Южной Кореи, потратив на…