Наука

Эндокринолог Тюльганова: кисло-сладкие фрукты можно есть при сахарном диабете

22 апреля 2024, 12:38 — ЭкоПравда

Врач-эндокринолог высшей категории, главный внештатный эндокринолог Министерства здравоохранения Челябинской области, кандидат медицинских наук Валерия Тюльганова поделилась с корреспондентом портала aif.ru рекомендациями о том, какие фрукты и овощи стоит включить в рацион при сахарном диабете.

По словам специалиста, для диабетиков рекомендуется выбирать фрукты с кисло-сладким вкусом, такие как яблоки и грейпфрут, избегая слишком сладких видов, например, бананов, дыни, арбузов, винограда и хурмы из-за высокого содержания углеводов. Что касается овощей, они не только полезны благодаря клетчатке, но также являются важной частью рациона диабетиков. Стоит ограничивать употребление картофеля, не замачивая его и не употребляя слишком часто – не более четырех раз в неделю.

Эндокринолог настоятельно советует исключить из рациона жареную картошку и картофельное пюре, так как они способствуют быстрому усвоению глюкозы. Клубни можно варить и запекать, но без излишеств специй.

Главное, по мнению специалиста — правильное питание и поддержание физической активности. Все эти рекомендации направлены на поддержание здоровья и уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Крыма получили цемент из отходов.

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Поделиться
Опубликовано
Анастасия Давыдова

Последние статьи

ИКИ РАН: на Земле могут начаться магнитные бури 13 марта

Начало весьма длительной серии геомагнитных возмущений ожидается в нынешнюю пятницу из-за сформировавшейся непосредственно на Солнце…

2 дня назад

В МЭИ придумали мобильную ГЭС для получения энергии на быстрых реках без плотин

Специалисты НИУ "МЭИ" создали небольшую мобильную гидроэлектростанцию, за счет которой можно получать электричество от течения…

2 дня назад

В МГУ научились определять содержание семи ионов-загрязнителей в воде

Специалисты МГУ им. М. В. Ломоносова создали специальный наносенсор, способный определять содержание в воде одновременно…

3 дня назад

В Калининградской области компания за ущерб реке выплатит 250 млн рублей

Птицеводческая компания будет выплачивать 250 млн рублей непосредственно для возмещения вреда, причиненного местной реке Граевке…

3 дня назад

Создан новый катализатор для выделения водорода из сельхозотходов

Ученые в Томске придумали недорогой катализатор непосредственно для выделения водорода из сельскохозяйственных отходов, таких как…

3 дня назад

БПЛА впервые применили для исследования запасов корма для рыбы в Енисее

Беспилотные летательные аппараты впервые были использованы для оценки запасов кормовой базы непосредственно для рыбы в…

4 дня назад