Наука

Эндокринолог Тюльганова: кисло-сладкие фрукты можно есть при сахарном диабете

22 апреля 2024, 12:38 — ЭкоПравда

Врач-эндокринолог высшей категории, главный внештатный эндокринолог Министерства здравоохранения Челябинской области, кандидат медицинских наук Валерия Тюльганова поделилась с корреспондентом портала aif.ru рекомендациями о том, какие фрукты и овощи стоит включить в рацион при сахарном диабете.

По словам специалиста, для диабетиков рекомендуется выбирать фрукты с кисло-сладким вкусом, такие как яблоки и грейпфрут, избегая слишком сладких видов, например, бананов, дыни, арбузов, винограда и хурмы из-за высокого содержания углеводов. Что касается овощей, они не только полезны благодаря клетчатке, но также являются важной частью рациона диабетиков. Стоит ограничивать употребление картофеля, не замачивая его и не употребляя слишком часто – не более четырех раз в неделю.

Эндокринолог настоятельно советует исключить из рациона жареную картошку и картофельное пюре, так как они способствуют быстрому усвоению глюкозы. Клубни можно варить и запекать, но без излишеств специй.

Главное, по мнению специалиста — правильное питание и поддержание физической активности. Все эти рекомендации направлены на поддержание здоровья и уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Крыма получили цемент из отходов.

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Последние статьи

В РФ нашли способ повысить всхожесть ячменя в условиях засухи

Биоудобрение в виде геля, разработанное учеными Новосибирского государственного технического университета (НГТУ), в целом повысило всхожесть…

2 часа назад

Институт прикладной геофизики: на Солнце возможны сильные вспышки 15-16 июня

Низкая вспышечная активность ожидается непосредственно на Солнце в ближайшие дни - 15-16 июня. Отмечается, что…

2 часа назад

Эксперт Загребельный счел решение США по Anthropic аргументом для развития ИИ в РФ

Недавнее решение властей США потребовать от американской компании Anthropic существенно ограничить доступ иностранных пользователей непосредственно…

15 часов назад

Астроном Язев назвал самый длинный день в году в Москве и Санкт-Петербурге

Продолжительность самого длинного в текущем году светового дня непосредственно в России, которым станет 21 июня,…

15 часов назад

На Колыме открылся обновленный курорт с термальными водами «Талая»

Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…

3 дня назад

На хайнаньском острове Учжичжоу запустили проект по углеродной нейтральности

Программа "Умный остров с нулевым углеродным следом", в рамках которой предполагается поэтапное достижение углеродной нейтральности…

3 дня назад