Наука

European Heart Journal: Веганская и вегетарианская диеты могут помочь снизить уровень холестерина

26 мая 2023, 13:27 — ЭкоПравда

Датские эксперты изучили результаты лечения 2 300 пациентов в период с 1982 по 2022 год. Об этом Lenta.ru со ссылкой на European Heart Journal.

Как показало исследование, вегетарианская диета связана с более низким уровнем всех видов холестерина. В отличии от тех случаев, когда в рацион питания регулярно входят мясо и молочные продукты.

Исследователи обнаружили, что у вегетарианцев на 14 процентов ниже уровень всех липопротеинов, которые способствуют закупорке артерий. У людей, придерживающихся растительной диеты, уровень «плохого» холестерина был на 10 процентов ниже, чем у тех, кто не придерживался такой диеты.

Профессор Рут Фрикке-Шмидт, ведущий врач Копенгагенской больницы и профессор Копенгагенского университета, отметила, что у тех, кто в течение пяти лет придерживался растительной диеты, риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 7 процентов ниже, чем у людей, употреблявших мясо и молочные продукты.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что австралийский ученый развеял миф об исчезновении кораблей в Бермудском треугольнике.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

В Твери хотят использовать энергию из отходов для утилизации ТБО

Ученые Тверского государственного технического университета (ТвГТУ) занимают разработкой технологии экологичной утилизации твердых бытовых отходов (ТБО)…

2 дня назад

В челябинской микропыли обнаружены опасные для детей металлы

Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) рекомендовали накануне жителям Челябинска как можно чаще проводить влажную уборку…

2 дня назад

Университет Упсалы: обнаружены останки морского ящера-мозазавра

Палеонтологи нашли в ходе раскопок на севере США останки мозазавра, чей химический состав чьих зубов…

3 дня назад

Scientific Reports: косатки и дельфины способны объединяться для совместной охоты

Северные популяции косаток способны использовать дельфинов непосредственно для совместной охоты. Об этом сообщается в статье…

3 дня назад

На Камчатке отметили очередное повышение уровня сейсмичности

Уровень сейсмичности непосредственно на Камчатке снова повысился, при этом до сих пор продолжаются афтершоки силой…

3 дня назад

На Солнце в ночь на 11 декабря зафиксировали сильную вспышку

Вспышка так называемого предпоследнего класса - М4.4 - была зафиксирована на Солнце непосредственно в ночь…

4 дня назад