Американский журналист и исследователь Дэн Бюттнер на протяжении двадцати лет анализировал образ жизни и пищевые привычки долгожителей из разных штатов. По его мнению, продлевать работу организма пожилым людям помогают два продукта – фасоль и грецкий орех.
Бюттнер собирал данные в регионах, где живёт наибольшее количество американцев старше 85 лет. В ходе опросов он выяснил, что основу их рациона составляют чёрная фасоль и грецкие орехи. Для продления жизни автор советует употреблять по небольшой чашке первого продукта и по горстке второго в сутки.
Эти выводы подкрепляются и научными фактами. Фасоль и грецкие орехи богаты клетчаткой, снижающей риск развития онкологических заболеваний. Их белок надолго насыщает и спасает от переедания. Линолевая кислота и Омега-3 из орехов укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Ранее «ЭкоПравда» рассказывала, как яблоки и орехи защищают сердце от заболеваний.
Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…
Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…
Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…
Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…
Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…
Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…