Не секрет, что чашка горячего кофе по утром оказывает тонизирующий эффект и положительно влияет на работоспособность. Однако, как выяснилось, дело вовсе не в содержании в напитке кофеина, который в чистом виде не оказывает аналогичного воздействия. Результаты исследования португальских ученых из университета Минью опубликованы в журнале Frontiers in Behavioral Neuroscience, внимание на публикацию обратила «Газета.ру».
В ходе эксперимента респондентов разделили на две группы, одна из которых выпивала чашку кофе, другая – напиток с содержанием кофеина в том же количестве. По прошествии 30 минут участники из обеих групп прошли процедуру функционального МРТ-сканирования, которая показала, что зерновой напиток увеличивает связность в частях мозга, участвующих в рабочей памяти, когнитивном контроле и целенаправленном поведении. В случае с кофеином перечисленных эффектов замечено не было.
О том, какие дополнительные вещества, влияющие на когнитивные функции, содержатся в кофе, авторы исследования не сообщили.
Ранее сообщалось, кофе способствует профилактике болезни Альцгеймера.
Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…
Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…
Обнаруженная на острове Ольхон в Байкале магнитная аномалия с высокой интенсивностью не представляет опасности для…
В российских регионах необходимо принимать меры по регулированию численности бурых медведей, если их присутствие становится…
Сильные магнитные бури, возникающие после солнечных вспышек, способны временно увеличивать область радиационных поясов Земли. Это…
Международная группа ученых из России, Китая и ОАЭ обновила оценку демографического потенциала государств мира. В…