Наука

Frontiers: специалисты напомнили о пользе сердцевины яблок

1 октября 2024, 06:46 — ЭкоПравда

Независимо от цвета, все яблоки приносят пользу организму, утверждают врачи. Эти фрукты богаты полезными веществами — флавоноидами и витамином С, обладающими антиоксидантными свойствами. Они способны предотвращать развитие раковых клеток, снижать «плохой» холестерин, укреплять сосуды, гармонизировать работу щитовидной железы и способствовать здоровому снижению веса.

Диетологи рекомендуют употреблять 2-3 яблока в день. Однако многие из нас привыкли есть яблоко дольками, выбрасывая сердцевину с семечками. Ученые Грацкого технического университета провели исследование и опровергли это распространенное заблуждение.

Оказалось, что в среднем яблоке содержится около 100 миллионов бактериальных клеток, и больше всего их сконцентрировано именно в сердцевине фрукта. Поэтому для получения максимальной пользы яблоко необходимо есть полностью, включая семечки и плодоножку. Ученые также опровергли распространенное мнение об особой пользе кожуры — каждая часть яблока имеет свои особенности состава.

Семечки абсолютно безвредны, если их употреблять в умеренных количествах — в пределах 1-2 яблок в день. Да, в них содержится некоторое количество токсичных соединений, но в таких малых дозах они не принесут организму вреда.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что специалисты ПНИПУ предупредили об опасности маникюра для беременных.

Елена Мальцева

Последние статьи

В Египте при раскопках найдена античная маску-талисман

Участники экспедиции Института востоковедения РАН непосредственно при раскопках в Гизе уникального погребения в доселе неизвестной…

9 часов назад

На Землю стал воздействовать солнечный ветер из корональной дыры

Поток быстрого солнечного ветра поступил к Земле непосредственно из корональной дыры, но магнитных бурь на…

9 часов назад

На Бали прекратил работу последний аттракцион по катанию туристов на слонах

Mason Elephant Park, расположенный на острове Бали, прекратил окончательно катать людей на слонах. Причем это…

10 часов назад

AIRI: расчеты ученых из РФ повысят безопасность хранения радиоактивного технеция-99

Российские ученые применили методы квантовой химии и системы ИИ непосредственно для поиска стабильных соединений углерода…

2 дня назад

UR: создано покрытие для труб, заставляющее их плавать по поверхности воды

Международный коллектив физиков разработал недавно особое покрытие непосредственно для внешней и внутренней поверхности труб, которое…

2 дня назад

В прибрежных лесах Тайваня найден цветок, «нарушивший» законы эволюции

Американские ботаники рассказали, что один из известных видов цветущих лиан, которые произрастают сейчас в прибрежных…

2 дня назад